Soupe angevine

Publié le par Anna et Olivia

Soupe angevine

Une coupe de bulles annonce toujours un moment festif ! Et pour encore plus de gourmandise, on vous propose aujourd'hui de (re-)découvrir une spécialité d'Anjou, un cocktail à base de Crémant de Loire et de Cointreau (le Cointreau est une liqueur à base d'écorces d'oranges douces et amères). C'est tout doux, délicieusement sucré, avec une petite touche d'orange, vraiment super bon ! 

Ingrédients
100ml de jus de citron
100ml de Cointreau
100ml de sirop de sucre de canne
1 bouteille de Crémant de Loire (ou de Champagne)

Préparation
Mélanger le jus de citron, le cointreau et le sirop de sucre de canne.
Réserver au frais.
Au moment de servir, verser la préparation au cointreau dans un grand saladier (ou un grand pichet à large bord) et ajouter le crémant.
Remuer très délicatement avec une spatule et servir aussitôt.

On se retrouve sur notre page Facebook ? ;)
A bientôt, Anna et Olivia

Publié dans Boissons

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Marie 03/12/2016 11:09

Une soupe angevine, n'est pas une soupe angevine sans Crémant !

ManueB 16/12/2015 07:46

tchinnnn les filles !!!

bizz
manue :))

rese 15/12/2015 19:43

à la bonne vôtre!! hips !!!
des bisous les filles !! <3