Concours blog culinaire : "Par ici la bonne soupe"

Publié le par Anna et Olivia

Concours blog culinaire : "Par ici la bonne soupe"

Notre pire cauchemar d'enfance est devenu un plat très tendance dans notre cuisine... Il s'agit biensur de la soupe !! Nous vous proposons un petit concours culinaire sur le thème de la soupe (potage, velouté...). Livrez-nous vos recettes préférées ou...

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Carrés chocolat, noix de cajou et chamallow

Publié le par Anna et Olivia

Carrés chocolat, noix de cajou et chamallow

Ingrédients (recette américaine : les mesures sont en ml, il faut donc utiliser un pichet gradué) 750ml de farine 1/2 sachet de levure une pincée de sel 250ml de sucre roux 200g de beurre fondu 1 oeuf 2CS de flocons d'avoine 100g de chunks de chocolat...

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Mini boules de mozzarella marinées aux sésames

Publié le par Anna et Olivia

Mini boules de mozzarella marinées aux sésames

Ingrédients 150g de mini boules de mozzarella 1CS d'huile de sésame Ethiquable 1CS de gomasio du poivre du moulin 1cc d'ail semoule Préparation Egoutter les boules de mozzarella. Mélanger tous les ingrédients. Laisser mariner au moins une heure. Anna

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Riz au lait au calisson

Publié le par Anna et Olivia

Riz au lait au calisson

Ingrédients 50g de riz rond 50cl de lait entier 25g de sucre roux 2 calissons Confiserie du Roy René 50g de melon confit Préparation Couper le melon confit en petits dés. Verser tous les ingrédients dans une casserole. Faire cuire à feu doux en remuant...

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Camembert farci au coing

Publié le par Anna et Olivia

Camembert farci au coing

Ingrédients un camembert (un peu coulant) un gros coing 1cc de sucre roux 1cc d'épices à crumble de chez Meuse Epices 1CS de jus de citron Préparation Eplucher et couper le coing en dés. Arroser les dés de coing avec le jus de citron. Faire compoter le...

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Oeuf en cocotte de pain aux olives (pour le KKVKVK#41)

Publié le par Anna et Olivia

Oeuf en cocotte de pain aux olives (pour le KKVKVK#41)

Ingrédients (pour un oeuf cocotte) un petit pain aux olives un oeuf 1cc de tapenade fleur de sel poivre du moulin Préparation Faire une petite ouverture en haut du pain. Réserver le chapeau. Enlever la mie de pain en faisant attention à ne pas percer...

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Petites crèmes choco Petit Ourson

Publié le par Anna et Olivia

Petites crèmes choco Petit Ourson

Ingrédients 50cl de lait 3 oeufs 50g de sucre 100g de chocolat au lait 8 nounours en chocolat et à la guimauve Préparation Faire fondre le chocolat et les nounours dans le lait chaud. Fouetter les oeufs avec le sucre. Verser le lait chaud au chocolat...

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Mini pâtissons farcis au parmesan

Publié le par Anna et Olivia

Mini pâtissons farcis au parmesan

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 petits pâtissons 200ml de crème liquide du parmesan râpé (quantité à votre convenance) 4CS d'oignons frits sel, poivre Préparation Faire cuire les pâtissons à la vapeur. Laisser refroidir. Couper le haut de chaque pâtisson....

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