Oeufs durs marbrés au thé fumé { lapsang souchong }

Publié le par Anna et Olivia

Oeufs durs marbrés au thé fumé { lapsang souchong }

Les oeufs, c'est de saison !!!!! J'ai donc testé cette recette d'oeufs marbrés au thé fumé que j'avais trouvé dans le magazine Elle à Table. Je suis une grande fan de thé et j'ai déjà testé le thé fumé dans plusieurs recettes salées. Le thé fumé, ou lapsang...

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Fromage frais à l'échalote et aux fines herbes

Publié le par Anna et Olivia

Fromage frais à l'échalote et aux fines herbes

Une recette qui me semblait insurmontable... mais en fait très simple à faire. Il suffit d'être équipé d'un thermomètre, d'une passoire et de compresses de gaze. Ici j'ai arômatisé avec des fines herbes et de l'échalote (une association bien connue pour...

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Petits gâteaux carotte coco (muffins)

Publié le par Anna et Olivia

Petits gâteaux carotte coco (muffins)

Vous connaissez le carrot cake ? Mais si c'est un gâteau anglo-saxon à base de carotte. Et c'est délicieux ! J'avais envie de partir de l'idée du carrot cake pour faire des petits gâteaux. J'y ai ajouté de la noix de coco râpée qui se marie merveilleusement...

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Perles du Japon au lait de coco et à la banane (vegan)

Publié le par Anna et Olivia

Perles du Japon au lait de coco et à la banane (vegan)

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog culinaire "Les recettes de Juliette". J'avais déjà goûté ce genre de dessert dans un restaurant asiatique, mais cette version est bien meilleure ! On s'est régalé... et on a joué les gourmands en se resservant...

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Galettes végétariennes aux pois chiches et carottes

Publié le par Anna et Olivia

Galettes végétariennes aux pois chiches et carottes

Ces galettes sont faciles à réaliser et tellement meilleures que celles du commerce... Vous n'avez plus d'excuses pour faire vos galettes végétariennes vous même ! Vous pouvez les déguster telles quelles, avec une salade par exemple. Pour ma part, je...

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