Muffins au citron vert

Publié le par Anna et Olivia

Muffins au citron vert

Ingrédients 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1CS de maizena 75g de sucre en poudre 1 mini boîte de lait Gloria (80g) demi-écrémé 2 oeufs 4CS d'huile 1 citron vert Préparation Mélanger les ingrédients secs. Récupérer le zeste du citron vert...

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Gâteau chocolat courgette

Publié le par Anna et Olivia

Gâteau chocolat courgette

Ingrédients 200 g de farine 100 g de beurre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre blanc 300 g de courgettes râpées (une courgette moyenne) 100 g de chocolat Pour le glaçage : 100g de mascarpone 100g de chocolat 1CS de sucre...

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Fondants de carottes au curry

Publié le par Anna et Olivia

Fondants de carottes au curry

Ingrédients 6 carottes moyennes 50g de farine 2 oeufs 1 cc de curry sel poivre Préparation Eplucher et cuire les carottes, dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter, et les écraser, grossièrement avec un pilon. Battre les oeufs. Ajouter la purée, la...

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Salade tomates/mozza/courgettes grillées

Publié le par Anna et Olivia

Salade tomates/mozza/courgettes grillées

Ingrédients une petite courgette 4 tomates (différentes variétés) 1 boule de mozzarella quelques feuilles de basilic 2CS d'huile d'olive 2CS de vinaigre balsamique sel, poivre Préparation Laver et éplucher la courgette. La couper en dés et la faire cuire...

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Confiture fraise / menthe

Publié le par Anna et Olivia

Confiture fraise / menthe

Ingrédients 1,5kg de fraises équeutées 1kg de sucre 1 verre à moutarde de jus de pomme un petit bouquet de menthe Préparation Verser les fraises et les feuilles de menthe dans une bassine à confiture (ou une grosse casserole, ou un faitout...). Recouvrir...

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Tag et Prix Oulala

Publié le par Anna et Olivia

Tag et Prix Oulala

Nous avons été taguées par Le Palais Gourmand et par Papilles de Mon Atelier de Cuisine. Et nous avons aussi reçu un prix décerné par Cuisine Gourmande : le prix Oulala. Les 5 petites indiscrétions du TAG : 1 Signe particulier : très gourmande ! Idem,...

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