Soupe de patates douces aux saveurs asiatiques

Publié le par Anna et Olivia

Soupe de patates douces aux saveurs asiatiques

Ingrédients 5 carottes 2 patates douces 3CS de lentilles corail 250ml de lait de coco 1 bouillon cube 1cc de pâte de curry rouge 1 petit piment doux (ou fort... ou facultatif !!) sel, poivre coriandre fraîche Préparation Eplucher et laver les légumes....

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Velouté de potiron

Publié le par Anna et Olivia

Velouté de potiron

Simple mais efficace... Ingrédients 1 quartier de potiron 2 oignons 2 grosses pommes de terre 1/2 cube de bouillon Huile d'olive 2 verres d'eau 1 verre de lait 50 ml de crème fraîche 5 baies du moulin Préparation Eplucher le potiron et les pommes de terre,...

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Rhum arrangé aux fraises Tagada

Publié le par Anna et Olivia

Rhum arrangé aux fraises Tagada

Ingrédients 50 fraises Tagada 50 cl de rhum blanc 5cl de sirop de fraise Préparation Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille. Laisser reposer et fondre les fraises Tagada pendant 2 à 3 semaines. Bien remuer. Servir frais. Anna

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SBC4 la suite - dimanche 20 novembre 2011

Publié le par Anna et Olivia

SBC4 la suite - dimanche 20 novembre 2011

Après une nuit tranquille dans un hôtel très sympa (merci 750 g !), nous sommes de retour au salon ! On commence la matinée par la démo de Mélanie de Une envie irrésistible de et Valérie de I love cakes, avec leur magnifique Sky-High aux noix de pécan...

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Salon du blog culinaire édition 4 - samedi 19 novembre 2011

Publié le par Anna et Olivia

Salon du blog culinaire édition 4 - samedi 19 novembre 2011

Samedi matin départ de Marly la Ville sous le soleil direction Soissons... pour le Salon du blog culinaire !!! A notre arrivée au lycée hôtelier Le Corbusier nous avons été accueillies par l'équipe d'accueil du SBC où nous avons récupéré nos tabliers...

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Cake aux pommes et à la pâte de Speculoos

Publié le par Anna et Olivia

Cake aux pommes et à la pâte de Speculoos

Voici notre délicieuse recette de cake aux pommes et à la pâte de speculoos, réalisée ce jour en démo au salon du blog culinaire à Soissons. Ce matin, petite variante niveau ingrédient : nous avons utilisé de la pâte de speculoos "crunchy" (qui croustille...

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Yaourts au muesli riz quinoa chocolat et cajou

Publié le par Anna et Olivia

Yaourts au muesli riz quinoa chocolat et cajou

d Ingrédients 1l de lait (entier de préférence) 1 yaourt nature 1CS de lait en poudre 3CS de sucre complet de canne Ethiquable 1CS par pot de muesli riz quinoa chocolat cajour Ethiquable Préparation Mélanger le lait, le yaourt, le lait en poudre et le...

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