Salade d'orange et grenade à la cannelle ✮ dessert léger de Noël

Le mois de décembre, le mois de tous les délires ! On fait des repas gargantuesques pour se préparer au jour J. La pause café se transforme en bon gros goûter. Et au milieu de tous ces excès, on a des envies de légèreté. Une bonne salade de fruits de saison est la solution !
Des oranges bien juteuses, une belle grenade bien rouge et de la cannelle. 
Oui cette salade de fruits sent bon les fêtes. 
Elle trouvera sa place à merveille à votre table de Noël en dessert ou même en accompagnement de la traditionnelle bûche de Noël. Et si vous avez des restes, dégustez-les au petit-déj.
J'en ai l'eau à la bouche maintenant... :)

Ingrédients
4 oranges bio
1 grenade
2CS de sirop de sucre de canne
2CS d'eau de fleur d'oranger
une pincée de cannelle

Préparation
Peler les oranges en enlevant au maximum la peau.
Couper les oranges en morceaux.
Eplucher la grenade en enlevant également toutes les parties blanches.
Mélanger les morceaux d'orange et les arilles (grains) de grenade.
Préparer le sirop en mélangeant le sirop de sucre de canne, l'eau de fleur d'oranger et 2CS d'eau.
Arroser les fruits avec ce sirop et saupoudrer de cannelle.
Servir frais.

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A bientôt !
Anna