pates a tarte - a pizza et autres...

Ingrédients 250g de farine 1cc de levure 50g de sucre 100ml d'huile 100ml d'eau chaude 1CS d'épices à pain d'épices sel Préparation Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans un récipient qui se ferme hermétiquement. Fermer le récipient et secouer...

Ingrédients 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1cc de sel 1CS de sucre 1CS de café soluble 1CS de cacao en poudre 1CS de pépites de chocolat 100ml d'huile 100ml d'eau chaude Préparation Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans un récipient...

Ingrédients 500g de farine 1/2 sachet de levure 50g de leerdammer râpé 30ml d'eau 1CS de beurre sel, poivre Préparation Mélanger la farine, la levure et le leerdammer. Ajouter l'eau et le beurre fondu. Saler et poivrer. Mélanger à la spatule. Former une...

Ingrédients 250 g de farine (non tamisée) 1 cc de levure chimique 1 cc de sel 100 ml d’huile ou de beurre fondu 100 ml d’eau chaude 1CS de pignons de pin 5 pétales de tomates séchées Préparation Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans un récipient...

Ingrédients 250g de farine 3CS d'amande en poudre 6CS de sucre glace 30g de sucre 1 oeuf 125g de beurre mou Préparation Travailler le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf battu. Incorporer le sucre glace, la poudre d'amande et la farine. Former une boule...

Ingrédients 150ml d'eau tiède 25ml d'huile d'olive 1cc de sucre en poudre 2cc de sel 20g de levure boulangère fraîche (soit 1/2 paquet) 250g de farine Préparation Emietter la levure dans un bol. Ajouter l'eau tiède, l'huile et le sucre. Mélanger délicatement....

Ingrédients 500 ml de farine non tamisée (ou 240 g) 1 cc de sel 4 Petits Suisses (60 g par pot, non allégé) 120 g de beurre découpé en morceaux (ou de l’huile d’olive) Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un grand récipient pour en faire une...

Ingrédients 250 g de farine (non tamisée) 1 cc de levure chimique 1 cc de sel 100 ml d’huile ou de beurre fondu 100 ml d’eau chaude Pour une tarte sucrée : 50 g de sucre en plus Préparation Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans un récipient qui...