Pâte à l'amande
Ingrédients
250g de farine
3CS d'amande en poudre
6CS de sucre glace
30g de sucre
1 oeuf
125g de beurre mou
Préparation
Travailler le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf battu.
Incorporer le sucre glace, la poudre d'amande et la farine.
Former une boule et laisser reposer une heure au frigo.
Foncer la pâte dans un moule à tarte.
Garnir...
Cuire 30 à 35 minutes, 180°C/th6.
Anna