Moelleux au chocolat et fève tonka

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

 

150g de farine

1/2 sachet de levure

120g de sucre

150g de beurre

3 oeufs 

1 tablette de chocolat noir Cémoi Nature Equateur 72% de cacao : soit 100g de chocolat noir

1/2 fève tonka râpée

 

 

Préparation

 

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

Fouetter les oeufs avec le sucre.

Mélanger la farine, la levure et la fève tonka.

Ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger.

Tout en remuant, verser le chocolat et le beurre.

Quand la pâte est bien homogène, la répartir dans un moule à empreintes.

Réserver au frigo, pendant ce temps faire préchauffer le four 250°C-th7/8 pendant 15 minutes.

Enfourner pour 4 minutes, puis baisser la température à 200°C-th6/7 pendant 6 minutes.

Démouler à la sortie du four et faire refroidir sur une grille.

moelleux-choco-feve-tonka.jpg

 

LOGO CEMOI chocolatier

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Anna

 

Publié dans Gâteaux, Chocolat

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P


Ca c'est une tuerie cette recette ^^



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C


Je viens voir la recette de la semaine "chocolat", je sais je suis curieuse ou plutôt gourmande :) Chocolat avec la fève tonka un délice !



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L


Quelle gourmandise !



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L


hummm!  la féve tonka donne beaucoup de saveurs!! merci pour le partage bises



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C


il me semble que tu as oublié de préciser le nombre d'oeufs lol


la fève tonka, la gouter c'est devenir accroc



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A


ça y est, j'ai rajouté les oeufs lol !! merci Cojo !!



J


a tomber ce moelleux je t'en pique!!



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A


tu m'en veux pas si j'en croque un???



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