La tarte de monsieur Bunny
Ingrédients
- une pâte brisée
- 4/5 carottes
- 5 kiri
- sel, poivre, cumin
- 1 gros oeuf
- 2CS de maizena
- 20cl de crème liquide
- du gruyère râpé (quantité à votre convenance)
Préparation
Râper les carottes.
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Répartir les carottes, des petits dés de kiri et assaisonner.
Mélanger l'oeuf, la maïzena et la crème.
Verser la préparation sur les carottes.
Répartir un peu de gruyère.
Cuire, four préchauffé, th6/7 pendant 40 minutes.
Anna