Confiture abricot miel romarin

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

 

1kg d'abricots dénoyautés

750g de sucre

50g de miel

une branche de romarin

 

 

Préparation

 

Faire macérer tous les ingrédients toute une nuit.

Mettre à cuire.

Quand il y a du bouillon mousseux, écumer.

Laisser cuire 10 à 15 minutes.

Faire le test de cuisson avec une assiette glacée : déposer un peu de confiture sur l'assiette, si elle fige, elle est prête.

Ebouillanter les pôts et les essuyer avec un torchon propre.

Les remplir dès que la confiture est cuite.

 

Anna

Publié dans Petit déjeuner

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L
Merci beaucoup pour cette très jolie recette. La meilleure selon mes enfants...
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2
<br /> <br /> C'est très tentant ! Miam ... Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je passe vous faire un petit coucou et pour vous dire qu'aujourd'hui je vous invite au petit jeu des saveurs sur mon blog ;)<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Miam, superbe cette confiture ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> belle confiture<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> une délicieuse confiture! bravo Anna merci pour la recette bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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