Gâteau au chocolat de Betty Crocker
Ingrédients
200g de farine
1cc de bicarbonate alimentaire
300g de sucre
150ml de cacao non sucré (utiliser un verre gradué)
125g de beurre mou
350ml de lait ribot
1cc de sel
2 oeufs
Préparation
Dans un grand bol, disposer tous les ingrédients.
Avec un batteur électrique, battre pendant 30 secondes à basse vitesse.
Racler les bords.
Battre pendant 3 minutes à vitesse rapide.
Verser la pâte dans un moule à manqué assez grand.
Cuire pendant 35 à 40 minutes, four préchauffé th6-180°C.
Laisser refroidir le gâteau pendant une 20e de minutes avant de le démouler.
Puis le déposer sur une grille jusqu'à refroidissement total.
Anna