Cake aux amandes caramélisées et au toblerone
Ingrédients
150g de farine
1/2 sachet de levure
100g de sucre en poudre
3 oeufs
125g de beurre
une barre de toblerone
des amandes entières
2CS de miel
Préparation
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les oeufs et le beurre fondu.
Dans une petite poêle, faire caraméliser les amandes avec le miel à feu doux. Quand la préparation commence à mousser, c'est prêt.
Verser les amandes dans la pâte à cake et mélanger délicatement. Ajouter le toblerone coupé en morceau et mélanger doucement.
Répartir la pâte dans un moule à cake.
Cuire, four préchauffé th5/6 (180°C) pendant 40 minutes.
Anna