Trio de verrines végétales pour les fêtes {pour 1,2,3,Veggie !}
C'est avec une grande joie que nous rejoignons l'équipe des blogs partenaires de la campagne "1,2,3, Veggie" ! Il s'agit d'une campagne (anciennement appelée "Jeudi Veggie") animée par l'Association Végétarienne de France, destinée à faire découvrir aux français l'alimentation végétarienne : un jour, deux jours, trois jours (ou plus !) par semaine !
Le but est d'y aller en douceur, en apprenant petit à petit de nouvelles recettes, de nouvelles idées de repas pour régaler sa petite famille, de découvrir que l'alimentation végétale peut être absolument délicieuse et qu'elle a beaucoup d'avantages... La cuisine végétarienne/végétalienne a encore mauvaise réputation pour le grand public, et quel dommage !
Aujourd'hui nous vous proposons un trio de savoureuses verrines apéritives pour vous régaler pendant les fêtes :
* Verrines à la crème de poivron rouge au piment d'Espelette et au chorizo végane
* Verrines à la crème d'avocat citronnée et topping de caviar végétal
* Verrines à la courge butternut, au tofu fumé et aux cacahuètes
Pour en savoir plus, quelques liens :
-Site de l'Association Végétarienne de France
-Cliquez ici pour vous inscrire à la newsletter "1,2,3, Veggie !" et recevoir chaque semaine des recettes, des bons plans, actus, conseils nutritionnels etc...
-Pourquoi est-il bénéfique d'inclure plus de repas végétariens au cours de la semaine ?
-Téléchargez le guide du végétarien débutant proposé par l'AVF (fichier PDF)
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