Un fast-food locavore à Angers { Version Française }
Aujourd'hui nous partageons avec vous une de nos adresses gourmandes : le fast-food Version Française*.
Ce fast-food a ouvert à Angers (49) il y a presque 2 ans. C'est le chef étoilé angevin, Pascal Favre d'Anne, qui a pensé ce concept et ouvert le Version Française*.
L'idée est simple : manger frais et local façon fast-food.
Pari réussi ! On y mange de délicieux burgers : l'exo burger (volaille, carottes râpées, raisins secs, sauce curry, tomate, salade), le burger poivre (boeuf, bacon, sauce au poivre, confit d'oignons, comté, salade), le burger invité (la recette change régulièrement pour notre plus grand plaisir)...
On y trouve aussi des salades, des wraps, une tourte et des poêlées de légumes (genre wok).
Côté dessert, on reste dans le traditionnel : riz au lait, fondant choco, sablé à la figue rôtie (mon préféré), tartelette aux pommes...
Même les boissons sont à l'image du concept du fast-food : locales et même bio pour certaines !!
Pour voir la carte sur le site internet du fast-food c'est -ici-.
Le décor est soigné, aux couleurs dans les tons vert anis qui vont très bien avec le côté bio/écolo du fast-food. On peut aussi déjeuner (ou même dîner puisque le resto est ouvert jusqu'à 23h) en terrasse.
Les plus : un très bon fast-food de qualité, situé en plein centre ville d'Angers (boulevard Foch). L'accueil est sympathique et le lieu convivial. Les emballages sont recyclables ou compostables et le tri sélectif est appliqué dans le restaurant.
Les moins : une seule sauce (ketchup mayo) en accompagnement des frites sinon la sauce est payante. Et dans l'ensemble, les prix sont assez élevés...
VERSION FRANCAISE - ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 23h00
21 boulevard Foch
49000 ANGERS
Tél. 02 41 42 91 29
*Article non sponsorisé