Muffins au lait d'amande et aux myrtilles

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

 

250g de farine

1/2 sachet de levure

150g de sucre

2 oeufs battus

80g de beurre

1 dose de lait d'amande La Mandorle et 150ml d'eau

une barquette de myrtilles

 

 

Préparation

 

Mélanger la farine et la levure.

Fouetter le sucre et les oeufs.

Incorporer cette préparation à la farine.

Mélanger la poudre de lait d'amande et l'eau.

Ajouter le beurre fond, le lait d'amande et les myrtilles (préalablement lavées).

Ne pas trop mélanger la pâte.

Verser la pâte dans un moule à muffins.

Cuire pendant 20 à 25 minutes, four préchauffé th6/180°C.

 

la mandorle 

Anna

Publié dans Gâteaux, Fruits

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P
J'ai suivie ta recette mais avec du lait d'amande Bjorg (pas en poudre) et ils sont pas aussi beaux que les tiens et sont restés blancs malgré une pincée de sel..tant pis ils sont bons quand même. Peux tu me dire si c'est à cause de mon lait d'amande ?
Merci beaucoup !
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B


c'est une belle idée, les myrtilles c'est toujours très beau quand ça "bulle" sur un gateau, et avec le lait d'amandes ça doit être délicieux


bisous, bonne journée



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J


ils sont superbes !!! j'adore!



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L


quel délice!!!! bravooooo



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P


quel délice les filles bravo 



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P


Splendide ^^



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C


Très alléchant, d'autant plus que j'étais en train de penser à me faire des blueberry muffins ! Je suis servie sur un plateau !



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C


De superbes muffins à croquer, une recette simple et savoureuse!!



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A


je veuuuuuuuux des myrtilles



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