Cookies beurre de cacahuète et M&M's

Ingrédients

150g de farine

1/2 sachet de levure

une pincée de bicarbonate alimentaire

100g de sucre

50g de beurre mou

4CS de beurre de cacahuète

1 oeuf battu

60g de M&M's

Péparation

Fouetter l'oeuf avec le sucre.
Ajouter le beurre et le beurre de cacahuète.
Fouetter de nouveau.

A part, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et les M&M's.
Incorporer ce mélange à la première préparation.

Mélanger à l'aide d'une spatule.

Former des boulettes de pâte.
Les déposer sur une plaque allant au four et les aplatir légèrement (plus ou moins si on les veut épais ou pas - nous on les aime épais).

Cuire pendant 10 à 15 minutes dans un four préchauffé 150°C/th5.

Recette trouvée sur le blog Baba's kitchen.

Anna