Ingrédients 2 tablettes de chocolat au lait à cuire (400g) 100g de beurre 2 paquets de biscuits shortbread Préparation 1/ Faire fondre au micro-ondes le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Lisser la pâte à l’aide d’une spatule. Emietter les biscuits...

Ingrédients 200g de chocolat pralinoise 100g de beurre 75g de cookies du sucre glace ou du chocolat blanc en poudre Préparation Casser le chocolat en morceau et le faire fondre au bain-marie avec le beurre. Lisser la pâte. Mixer les cookies, puis les...

Ingrédients une pâte feuillettée un petit pot de crème de marrons 2 ou 3 petits meringues 1CS de lait Préparation Etaler sur la Croissants-Party Tupperware la pâte feuilletée, poser le papier sulfurisé sur la pâte et passer un coup de rouleau à pâtisserie...

Ingrédients 200 g de chocolat noir Une trentaine de morceaux de poires séchées Préparation Faire fondre le chocolat au bain-marie. Garnir de chocolat fondu des moules silicone (forme tartelettes rondes ou carrées) Et déposer sur chaque empreinte un morceau...

Ingrédients Pommes confites: 2 pommes 100g de cassonade 200ml de côteau du Layon 1/2 gousse de vanille 1/2cc d'épices à pain d'épices (ou de cannelle) Biscuit : 3 oeufs 75g de sucre 50g de farine 20g de maïzena 2CS de lait une pincée de sel + 2CS de côteau...

Ingrédients 4 grosses carottes 1kg de pommes de terre 2CS de lait (ou crème) 2CS d'huile de noix sel, poivre Préparation Eplucher et laver les carottes et les pommes de terre. Les détailler en petits dés. Les faire cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante....

Ingrédients 1 oignon rouge 4 pommes de terres vitelotte 2 carottes violettes 2 panais 1 petit quartier de potiron Ail 2 ou 3 CS d'huile d'olive Préparation Eplucher tous les légumes. Couper chaque légumes en bâtonnets (de la taille de frites de pommes...

Ingrédients 750 ml de lait d'amande (la Mandorle) 4 oeufs 400 g de farine 50 g de beurre 25 g de purée d'amandes complète Bonus : parsemer dans la poêle chaude quelques amandes effilées avant de verser votre louche de pâte !