Faux BN

Ingrédients

250g de farine

125g de sucre

1cc d'extrait de vanille liquide

une pincée de sel

120g de beurre froid coupé en dé

1oeuf

du nutella pour le fourrage

Préparation

Mélanger la farine, le sucre et le sel.
Ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts.
Ajouter l'oeuf et former une boule.
Envelopper dans du film plastique et laisser reposer 1h00 minimum au frigo (j'ai zappé la partie frigo et j'ai eu beaucoup de difficultés à étaler la pâte... alors NE PAS OUBLIER !).
Aplatir la pâte et la découper avec un emporte-piece.

Cuire th6/180° pendant 10mn.

Laisser refroidir les gâteaux.

Tartiner un biscuit de nutella et refermer avec un autre biscuit...

Mettre à refroidir 30 min au frigo.

Recette trouvée sur le blog de Voyage Culinaire et sur celui de MelleBanane.

Anna