Tarte amandine Poires et Chocolat

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

 

une pâte sablée à la fève tonka recette -ici-

75g de poudre d'amandes

2CS de farine + 1cc de levure

2 oeufs battus avec 2CS de lait

100g de beurre fondu

100g de sucre

3 (ou 4 poires) poires

100g de chocolat au lait

1CS de crème liquide

 

 

Préparation

 

Préparer la pâte et foncer un moule à tarte.

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Puis ajouter la crème liquide.

Napper le fond de pâte avec la crème au chocolat.

Mélanger la poudre d'amandes, la farine et la levure.

Ajouter le sucre et le beurre.

Ajouter les oeufs et le lait.

Mélanger.

Verser cette préparation sur la pâte.

Laver les poires et les épluches.

Les couper en 2 et les évider.

Faire des entailler sur les demi poires puis les disposer sur la crème amandine. 

Cuire pendant 45 minutes, four préchauffé th7/200°C.

 

Anna

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angie 26/03/2012 01:02


Magnifiqueeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!


et délicieuse j'imagine ?!!!


Humm merci pour ce joli partage


Angie

Comportementaliste canin oise 14/03/2012 13:34


Une tarte parfaite! Miam!

LeeYaa 13/03/2012 19:47


Mmmhm, super gourmand et bien garnie ta tarte ! elle me fait saliver !

Laurence 13/03/2012 18:14


Superbe cette tarte ... ce devait etre bien bon ... comme une envie moi ;)


A bientot ! Bisous bisous toutes les 2 ( je tarde a refaire des cremes brulees avec votre livre ... j'avais loupe ma 1ere tournee a Noel ... et je ne m'y suis aps recollee depuis ! )

cecile en balade 13/03/2012 14:36


très gourmande !


bisous

c-line 13/03/2012 14:26


J'adore tous les ingrédients de cette belle tarte, hum!!! Bisous

Pauline 13/03/2012 12:54


Huuuuummmmmm, j'adore ^^

novice en cuisine 13/03/2012 11:05


Une trés belle réussite!

cojocano 13/03/2012 10:36


elle est sublime cette tarte et la tonka c'est un régal!