Spatzle

Publié le par Anna et Olivia

spatzle 

 

Ingrédients

 

400g de farine

2 oeufs

200ml d'eau

sel, poivre

 

 

Préparation (à l'aide du Spatzle Party Tupperware)

 

Mélanger tous les ingrédients.

Bien fouetter la préparation.

Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
Placer le spatzle party sur la casserole et verser de la pâte dessus. Racler en faisant des aller retour pour que la pâte s'écoule par les trous.
Quand les pâtes remontent à la surface, elle sont cuites, c'est très rapide.

Les récupérer avec un écumoire.

 

Recette trouvée sur le blog de Cojocano, Les petits plats dans les grands.

 

 

Anna

Publié dans Plats végétariens

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fny 27/03/2013 10:41


Super recette d'Alsace que j'adore faire et qui accompagne tout pleins de plats ! 

Gael67 09/02/2011 13:18



hum, bien bonne recette que je viens de tester...


bonne journée



crumble 16/10/2010 19:59



faudra vraiment que je teste, ca a l'air simple et tres bon !!



Pauline 12/10/2010 15:23



je connais que de nom mais je n'y ai jamais gouté :(



Anna et Olivia 13/10/2010 11:28



C'est délicieux, je te conseille de goûter;-) !



jeannice 11/10/2010 21:15



j'en ai deja fait c'est excellent =D


gros bisous



fanfan 11/10/2010 18:26



oh miam miam


je ne connaissais pas du tout!!!


bonne soirée


bisous



Anna et Olivia 13/10/2010 11:29



C'est super bon et ça change des "nouilles" traditionnelles !!



Chef Damien 11/10/2010 15:47



Des spätzle, plat de nos amis germanophones.


Délicieux avec une bonne viande en sauce.


 



Anna et Olivia 13/10/2010 11:29



Merci de la visite sur notre blog !


A bientôt !



Christelle 11/10/2010 15:29



Humm très très bon les spätzles, chez nous on adore ^ - ^ Bisous



nadine 11/10/2010 15:10



il me faudrait cet ustensile : j'ai essayé d'en faire avec une passoire et ça a été une cata



Anna et Olivia 13/10/2010 11:30



La "spatzel party" est restée un an dans mes placards, je pensais que c'était un gadget !! Mais en fait c'est génial, pratique et super rapide !


Je te la conseille !



Pauline 11/10/2010 14:16



Huuuuummmmmm, ça a l'air trop trop bon!!!



axoulle 11/10/2010 09:57



hum et maison en plus bravo