Pour nous contacter : lacuisinedannaetolivia@hotmail.fr

La cuisine d'Anna et Olivia

Anna et Olivia... :

Retrouvez-nous sur Facebook

Nous vous invitons à rejoindre notre page Facebook, en cliquant sur l'image ci-dessous 

 

Actualités, photos en avant-première, mises en avant de nos recettes préférées, les avis et idées des lecteurs...FACEBOOK 2

Pures gourmandises :

Recherche

sdbc5

 

750g

 

 

Logo

Syndication

  • Flux RSS des articles
Lundi 5 septembre 2011 1 05 /09 /Sep /2011 16:37

aubergines-facon-pain-perdu.jpg

Ingrédients

 

3 aubergines

6 tranches de pain de campagne

6cc de pesto rosso

2 oeufs

25cl de lait

sel, poivre

70g de gruyère râpé

 

 

Préparation

 

Laver et couper les aubergines en morceaux.
Les faire cuire à la vapeur.

Tartiner les tranches de pain de pesto rosso.

Répartir les morceaux d'aubergine dan sun plat à gratin.
Insérer les tranches de pain.

Mélanger le lait et les peufs.
Verser cette préparation sur les tranches de pain.

Saler et poivrer.
Répartir le gruyère dessus.

 

Inspiration : Cuisine Actuelle sept 2011

 

Anna

Par Anna et Olivia - Publié dans : Légumes et féculents - Communauté : C'est moi qui ai cuisiné !
Ecrire un commentaire - Voir les 5 commentaires
Retour à l'accueil
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés