Truffes chocolat cookies (recette de Noël)

Publié le par Anna et Olivia

truffes-chocolat-cookies.jpg

Ingrédients

 

200g de chocolat pralinoise

100g de beurre

75g de cookies

du sucre glace ou du chocolat blanc en poudre

 

 

Préparation

 

Casser le chocolat en morceau et le faire fondre au bain-marie avec le beurre.

Lisser la pâte.
Mixer les cookies, puis les ajouter à la ganache.
Mettre au frais pendant plusieurs heures.

Former des petites boules à l'aide d'une cuillère.

Les rouler dans le sucre glace ou le chocolat blanc en poudre.

Conserver 4 à 5 jours au frais.

petit-logo-chocolat-1-.jpg

Cette recette participe au concours "Mes meilleurs chocolats de Noël" organisé par Chocolat à tous les étages.

 

 Anna

 

 

Publié dans Desserts de fêtes

Commenter cet article

cecile en balade 26/01/2012 21:33


j'adore cette idée gourmande


bisous

madame chocolat 17/12/2011 07:39


merci pour cette belle participation !

Sandrine 16/12/2011 21:15


originales ces truffes....

afaurore 16/12/2011 19:53


miammmmm

LeeYaa 16/12/2011 18:02


J'adore les truffes ! C'est vraiment une gourmandise de noël ;)