Soupe aux lentilles corail

Publié le par Anna et Olivia

soupe aux lentilles corail

Ingrédients

 

2 carottes

2 verres de lentilles corail (verre à moutarde)

1 gros oignon

2 gousses d'ail

1 bouillon cube

sel, poivre

1/2cc d'épices à colombo

1/2cc de paprika

 

 

Préparation

 

Eplucher, laver et couper en morceaux les carottes.

Eplucher et émincer l'oignon et l'ail.

Déposer tous les ingrédients dans une cocotte et recouvrir d'eau.

Laisser mijoter pendant 1h.

Remuer régulièrement.

Mixer au mixeur plongeant.

 

 

Anna

Publié dans Soupes et potages

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FLaure 03/04/2012 11:59


Je confirme c'est très bon. J'en ai fait une récemment que j'ai présenté sur mon blog.


Belle journée, FLaure

Val 12/03/2012 23:27


Un classique chez moi, j'aime beaucoup ce velouté :)

poupougnette 11/03/2012 11:21

J'adore ce velouté, j'ai pas arr^té d'en faire cet hiver!! ^^ bon dimanche. Bises

ed 11/03/2012 08:29


elle a l'air très bonne

afaurore 10/03/2012 22:01


belle couleur

Pauline 10/03/2012 20:50


Huuuuuuuummmmm, trop trop bon ^^

LeeYaa 10/03/2012 20:24


J'adore cette soupe elle a l'air onctueuse et crémeuse ! Miam