Salade d'épinards frais et fraises

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients pour 2 personnes

 

4 poignées d'épinards frais (choisir de petites feuilles)

250g de fraises

2 CS de graines mélangées (tournesol, pin, courge, lin, sésame etc...)

Sel & poivre du moulin

 

Pour la sauce vinaigrette :

1CS de vinaigre balsamique

2CS d'huile d'olive extra vierge

 

 

Préparation

Laver les épinards et les fraises. Equeuter ces dernières, et les couper en 2 ou 3.

Dans un saladier, mélanger les épinards avec les fraises, saupoudrer de graines mélangées, saler et poivrer.

Assaisonner de la sauce vinaigrette balsamique.


 

Olivia

Publié dans Salades

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gridelle 06/06/2012 14:50


cette association est géniale. figures toi que je l'ai découverte à la table d'un hote au fin fond de l'afrique du sud!!!!! c'est dingue!

l'avis ou la vie d'une maman 06/06/2012 14:33


alors ça, c'est original !!!!

novice en cuisine 06/06/2012 10:31


Une bien jolie association ^^

LeeYaa 05/06/2012 20:04


Une salade très fraîche et jolie avec toutes ces couleurs ! Un régal pour l'été !

veropapilles 05/06/2012 15:17


Une association que je n'aurais pas osé mais qui a l'air très fraîche. A essayer pour un soir...

Pauline 05/06/2012 14:28


Miam, j'adore ^^

afaurore 05/06/2012 12:54


va falloir que je teste cette association

LadyMilonguera 05/06/2012 12:04


Voilà qui me plait bien...