Pesto rosso
Ingrédients
15 pétales de tomates séchées
2 gousses d'ail
1CS de coulis de tomates
4CS d'huile d'olive
sel, poivre
1cc de basilic hâché (congelé)
Préparation
Réhydrater les tomates séchées.
Eplucher et dégermer les gousses d'ail.
Mixer tous les ingrédients.
Anna