Pizza au foie gras végétal (recette de Noël)

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

 

une pâte à pizza

un petit pot de confit d'oignons

un petit bloc de faux gras de la marque Gaia

des noix

des cranberries séchées

une boule de mozzarella

une poire

de la roquette

de la crème de vinaigre balsamique

quelques copeaux de cantal jeune

 

 

Préparation

 

Etaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four.
Badigeonner la pâte avec le confit d'oignon.

Laver, éplucher et émincer la poire.
La déposer sur le confit d'oignons et recouvrir de dés de mozzarella.
Faire cuire 20 minutes, four préchauffé th7/200°C.

Déposer des dés de faux gras, les noix, les cranberries, la roquette et les copeaux de cantal sur la pizza.
Napper avec un filet de crème de balsamique.
Servir sans attendre.

 

Anna

 

 

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barbara 27/12/2011 15:56


quelle belle pizza, je n'en avais jamais vu au foie gras et je dois dire que c'est très très tentant !!


bonne après midi, bisous !!

LeeYaa 21/12/2011 22:37


très originale cette recette de pizza au foie gras !

némo 21/12/2011 16:57


waouhhh elle est tpopissime cette pizza, elle manque à mon palmarès, je retiens ! bonnes fetes

Sandrine 21/12/2011 07:38


Quelle bonne idée!!!

Sandrine 21/12/2011 07:37


Quelle bonne idée!!!

cecile en balade 20/12/2011 23:09


original ! très sympa cette idée festive !


bisous

Juste 20/12/2011 23:01


rhoo ben j'aurai pas eu idée de mettre du foie gras sur de la pizza....pas sur d'apprécier...


bizzzz

Juste 20/12/2011 22:59


rhoo ben j'aurai pas eu idée de mettre du foie gras sur de la pizza....pas sur d'apprécier...


bizzzz

cojocano 20/12/2011 22:07


c'est de la pizza grand luxe ça!

afaurore 20/12/2011 21:53


c'est la méga fête chez toi!!!

linaryan 20/12/2011 21:48


Ca c'est de la pizza de luxe !


A dévorerrrrrrrrrrrrrrrrrrrr