Pesto aux noix

Publié le par Anna et Olivia

pesto-aux-noix.jpg

Ingrédients

 

un bouquet de basilic

30g de noix

30g de parmesan râpé

1 gousse d'ail

50ml d'huile d'olive thym et citron de Jardin d'Orante + 50ml

sel, poivre

 

 

Préparation

 

Effeuiller le basilic, le laver.

Faire torréfier légèrement les noix.

Mixer tous les ingrédients avec 50ml d'huile.

Verser la préparation dans un bocal et recouvrir avec les 50ml d'huile restant.

Se conserve plusieurs jours au frigo.

 

jardin d'orante

 

Anna

Publié dans Sauces et marinades

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Mathilde 14/09/2011 20:38



Voilà de quoi faire de jolis
bocaux : j'adore !


Ravie de découvrir ton blog en tout cas =)



c-line 11/09/2011 12:57



Je suis une grande fan de pesto, belle idée avec des noix! Bon dimanche



Clairette 11/09/2011 11:53



Je m'incline !



Chilubru 06/09/2011 18:51


viens chez moi voir ce que j'ai concocté avec le cappuccino curd !!!sympa aussi ton pesto


cojocano 06/09/2011 16:13



j'y mets des pignons mais là j'avoue les noix c'est plus parfumé, bonne idée



Pauline 06/09/2011 09:35



Génial ton pesto ^^



afaurore 06/09/2011 09:19



avec des pâtes miammmm