Sauce crémeuse au gorgonzola (pour pasta)

Publié le par Anna et Olivia

Ingrédients (pour 4 personnes) sauce-gorgonzola.jpg

 

200g de gorgonzola

200ml de crème liquide

sel poivre

 

 

Préparation

 

Faire chauffer la crème liquide.

Ajouter le gorgonzola .

Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Saler, poivrer.

 

 

Croquant aux noix :

Ingrédients

  

une poignée de noix

3 cracottes

1CS de raisins secs

sel, poivre

 

 

Préparation

 

Mixer tous les ingrédients.

Verser le croquant sur la sauce au gorgonzola.

 

 

Anna

 

Publié dans Sauces et marinades

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Jéro 26/11/2010 19:00



moi qui adore les  pâtes je note la sauce desuite !! merci !



Christelle 26/11/2010 18:31



Ohlala alors ça, ça me plait, normal tu me diras avec des origines italiennes ^ - ^ Bonne soirée Bisous Bisous



Nadine 26/11/2010 15:20



miam et avec un bon pavé de boeuf ça m'irait aussi



Anna et Olivia 26/11/2010 15:22



Je dirais pas non !!



Pauline 26/11/2010 12:42



Magnifique!!!! ^^



llysa 26/11/2010 09:11



hummmm, que c'est bon!!!merci Anna je te souhaite une bonne journée bisous