Quiche hollandaise

Publié le par Anna et Olivia

Ingrédients quiche-hollandaise.jpg

1 pâte brisée

200g de gouda

1CS d graines de cumin

 

1 oeuf

100ml de lait

1CS de maizena

200ml de crème liquide

sel, poivre

 

 

Préparation

 

Râper le gouda.

Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Répartir le fromage et la CS de cumin sur la pâte.

Mélanger l'oeuf, le lait, la maizena, la crème, le sel et le poivre.

Verser la préparation sur la pâte.

 

Cuire, four préchauffé, th7/210°C pendant 40min.

 

 

Anna et Olivia

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tatied 12/07/2010 08:11



ça doit être bien bon!



Cuisine gourmande 12/07/2010 07:25



Très bonne tarte qui représente superbement la Hollande ! Très bonne recette !



Alice 11/07/2010 23:12



Bon sans rancune pour les Pays-Bas ! Mais ta recette gagne la coupe à elle toute seule ! chouette j'aime le gouda!



buddlehia 11/07/2010 19:43



Coucou ma douce !


bien vu tes deux recettes, un p'tit clin d'oeil pour la finale du foot,


ah! oui j'adore les deux recettes...


BON DIMANCHE et bon apéro, bisous


buddlehia



Pauline 11/07/2010 18:49



Huuuuummmmm, j'en salive!!!! Bon foot-apéro et profites-bien de ta soeurette!!!


Bisous ma belle ^^