Mini flans au bleu et aux pécans

Publié le par Anna et Olivia

mini flans au bleu et aux pécans 

Ingrédients (pour 2 plaques de mini cannelés)

 

60g de fromage bleu (type roquefort ou st agur)

1 petite pomme

1CS de maïzena

2 oeufs

250ml de lait

1 petite poignée de noix de pécan

sel, poivre

 

 

Préparation

 

Laver, éplucher et couper la pomme en dés.

Déposer tous les ingrédients dans un saladier.

Mixer le tout au mixeur plongeant.

Répartir la préparation dans les alvéoles des moules à mini cannelés.

Cuire 20-25 minutes, four th6-180°C.

 

 

Anna

 

 

Publié dans Apéro

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jeanne 09/09/2011 23:37



Je découvre votre blog avec beaucoup de plaisir et je note cette recette gourmande, merci et bravo ! Jeanne



passion_cuisine 30/01/2011 16:56



je trouve cette recette vraiment sympa, miam miam



Lustucrubleu Séverine 17/01/2011 13:02



Elle me plais ta recette et c'est jolie!!!






lolo 16/01/2011 18:17



ils devaient être délicieux! bisous



Boubou 15/01/2011 22:49



J'aime beaucoup .


Bonne soirée Anna



chilubru 15/01/2011 17:16



oooh bien sympa!



Clémence 15/01/2011 10:02


Des qu il y a du bleu, je ne peux pas y résister !


Pauline 15/01/2011 08:04



Huuuuummmmm, je suis fan ^^