Cappuccino curd

Publié le par Anna et Olivia

P1110547.JPG

Ingrédients

 

2CS de café soluble

3CS de sucre

1CS de cacao en poudre

1cc de maïzena

3CS de lait

1 oeuf

 

 

Préparation

 

Mélanger le café, le sucre, le cacao et la maïzena.
Verser le lait et fouetter bien ce mélange.

Ajouter l'oeuf battu et faire épaissir à feu doux pendant 10 minutes tout en remuant.

 

 

Anna

Publié dans Petit déjeuner

Commenter cet article

Clairette 23/11/2011 09:08


Cela faisait longtemps que je convoitais cette recette, et voilà qui est fait ! Bravo pour cette idée, originale et délicieuse !

Clairette 18/08/2011 08:44



Une idée ô combien originale et novatrice ! Alors là, c'est sûr que je la retiens !



Christelle 16/08/2011 23:35



Surprenant, je serais curieuse d'y goûter ^ - ^



lolo 16/08/2011 18:53



terrible ce petit curd!!!! je n'y aurai jamais pensé! bisous



la fraise pop 16/08/2011 18:12



miam ça à l'aire bon tout ça!



Clémence 15/08/2011 21:17


J'adore ces saveurs : je mets ta recette de côté !


c-line 15/08/2011 10:07



Original ce curd au café, bonne idée! Sympa l'idée de la thématique surtout au chocolat, je viendrai voir :)



Pauline 15/08/2011 09:46



Miam, jolie tartinade ^^



llysa 15/08/2011 08:45



super ta recette! et tu fais quoi avec ça??? bisous



Anna et Olivia 15/08/2011 17:56



Je l'ai utilisé dans une recette que je publierai la semaine prochaine...


Mais sinon dans un gâteau roulé, dans des crêpes...