Cake à la noisette et aux pépites de chocolat

Publié le par Anna et Olivia

Cake-noisette-pepites-de-chocolat.jpg

 

Aujourd'hui nous vous proposons un bon cake très agréablement moelleux grâce à la poudre de noisettes, avec des noisettes entières et des pépites de chocolat.

 

A priori (c'est sûr même !!) j'ai eu un p'tit souci avec mes pépites de chocolat, qui se sont groupées au fond de mon moule à cake !! et pas de chance avec les noisettes qui à l'inverse sont restées en surface du cake. Effets non voulus, mais le cake est quand même très très bon.

Il aurait sûrement fallu que je farine mes pépites, qu'en pensez-vous ? N'hésitez pas à nous dire vos astuces en commentaires !

 

 

Ingrédients

100g de beurre fondu

150g de sucre cassonnade

75g de farine

1/2 sachet de levure

100g de poudre de noisettes

3 oeufs

100ml de lait

100g de pépites de chocolat

2 poignées de noisettes (125g environ)

 

 

Préparation

Faire fondre le beurre.

Dans un saladier, fouetter le beurre fondu avec le sucre, puis ajouter la farine et la levure et continuer à mélanger.

Ajouter les oeufs et la poudre de noisettes. Mélanger.

Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant.

Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes entières et mélanger.

Garnir un moule à cake en silicone et faire cuire dans le four préchauffé Th 6 ou 180°C pendant 30 à 35 minutes.

 

 

Bon goûter !

 


Pour nous suivre sur notre page Facebook, c'est par ici !

 

Olivia

Publié dans Gâteaux

Commenter cet article

LeeYaa 04/04/2013 07:11


une tuerie ce cake ! Fondant, moelleux et gourmand à souhait !

lagrandepages 03/04/2013 22:20


HHmmmm... Et bien voilà une recette qui a tout pour me plaire !!!

Audalacuisine 03/04/2013 19:26


Il m'a l'air juste parfait ce cake ! De toute façon, moi dès qu'il y a des noisettes, j'adore ! Bises

afaurore 03/04/2013 15:54


hummmm noisette et chocolat

Sonia M 03/04/2013 14:55


Malgré ce petit problème de "répartition", il a l'air délicieux!! On pourrait presque penser que cet effet est voulu !!

LadyMilonguera 03/04/2013 14:23


C'est le succès garanti avec ce cake !

Pauline 03/04/2013 13:44


Miam, trop trop bon ^^

ed 03/04/2013 11:33


tout ce que j'aime, j'en veux une part

veropapilles 03/04/2013 09:31


Très beau cake, tout à fait le genre que j'aime pour savourer au petit déjeuner. Biz et bonne journée. Véro