Sauce aux Carambars

Publié le par Anna et Olivia

sauce carambar

Parfois il faut savoir se faire plaisir, régresser et retomber en enfance... Cette sauce est super facile à faire et elle déchire ! Elle pourra napper n'importe quel fruit (ici sur de la banane, un délice), gateau, verrine sucrée ou même une faisselle ou un yaourt.

 

Une recette plus simple que celle-ci ? Impossible !

 

Ingrédients

des Carambars (en compter 4 ou 5 par personne)

de la crème liquide

 

Préparation

Peser les Carambars, verser le même poids de crème liquide.

Faire fondre les 2 ingrédients dans un récipient adapté au four à micro-ondes (moi j'utilise mon pichet Micro Plus de Tupperware) pendant 1 à 2 minutes (mettre 1 minute pour commencer, vérifiez si les Carambars sont fondus en mélangeant la crème, si non remettre encore 30 secondes, etc...). Bien fouetter la crème qui devient petit à petit lisse.

Si vous n'avez pas de four à micro-ondes, vous pouvez faire fondre les Carambars avec la crème dans une casserole en remuant avec un fouet sans arrêt jusqu'à ce que les Carambars aient complètement fondu et que la crème soit lisse.

 

Utiliser immédiatement dans vos desserts et régalez-vous ;)

sauce aux carambars

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Tags cuisinevg.fr : Carambar, sauces

Olivia

Publié dans Desserts, Sans gluten

Commenter cet article

vero 25/03/2016 16:06

bonjour on peut le mettre dans un pot et l'utiliser dans les 2/3 jours? merci

Anna et Olivia 25/03/2016 16:39

Bonjour Vero, oui probablement, mais à conserver au frigo par contre je pense... et cela risque de durcir un peu ! Cela fera peut-être une sorte de pâte à tartiner ?

noviceencuisine 27/01/2014 12:46


De quoi napper pleins de bonnes choses pour encore plus de plaisir!

Anna et Olivia 30/01/2014 15:42



Des crêpes par exemple, dimanche Chandeleur !!



lagrandepages 24/01/2014 23:06


zavez pas honte non !!!!!

Anna et Olivia 30/01/2014 15:38



naaaannn !!! :D



afaurore 24/01/2014 13:35


simple mais efficace

LadyMilonguera 24/01/2014 10:21


Comme elle est gourmande cette sauce !

Sonia 24/01/2014 09:23


Rhoooo, no comment...J'imagine déja le goût hummm!!! Tu crois que cela pourrait marcher avec les "caranougats" (les carambars au nougat) également?

Olivia 24/01/2014 09:52



Coucou Sonia oui je pense que cela doit marcher avec les Caranougats !!


Bisous



c'estManueB 24/01/2014 09:14

j'en fais de temps en temps quand mes filles n'ont pas mangé tous mes Carambar ! miammm bon weekend manue :))

Olivia 24/01/2014 09:53



Merci bon week-end à toi aussi ! Bises