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Mercredi 19 octobre 2011
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Ingrédients (pour un oeuf cocotte)
un petit pain aux olives
un oeuf
1cc de tapenade
fleur de sel
poivre du moulin
Préparation
Faire une petite ouverture en haut du pain.
Réserver le chapeau.
Enlever la mie de pain en faisant attention à ne pas percer la croûte.
Napper l'intérieur du pain avec la tapenade.
Casser l'oeuf dans un bol et le verser délicatement dans le pain.
Saler et poivrer.
Refermer le pain avec le chapeau.
Enfourner pendant 20 minutes, four préchauffé th6/180°C.
Cette recette participer au KKVKVK#41 sur les oeufs cocottes sur le blog Les papotages de Nana.
Anna
Par Anna et Olivia
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Publié dans : Entrées
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Communauté : Plaisirs Gourmands
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