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La cuisine d'Anna et Olivia

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Lundi 27 décembre 2010 1 27 /12 /Déc /2010 07:45

Liqueur de carambar

Ingrédients (pour 1l)

 

15 carambars

50cl de rhum

50cl de sucre de canne liquide

 

 

Préparation

 

Disposer tous les ingrédients dans une bouteille.

Laisser macérer 8 jours en remuant la préparation tous les jours.

Puis laisser macérer la préparation 3 semaines en remuant de temps en temps.

Servir bien frais ou utiliser en pâtisserie.

 

 

Recette trouvée sur le blog Epices et Papilles.

 

 

Anna

Par Anna et Olivia - Publié dans : Boissons - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
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