Gratin de pralines brioché

Publié le par Anna et Olivia

Gratin de pralines brioché

Ingrédients

Du beurre

De la brioche tranchée (environ 6 à 8 tranches)

250ml de crème liquide

3 œufs

75g de poudre d’amandes

150ml de sucre roux

1 tasse de pralines pré-concassées

 

Préparation

Dans l’Ultra Pro 3.3L de Tupperware (ou un plat à lasagnes), déposer au fond quelques noisettes de beurres, puis tapisser de tranches de brioche.

 

Dans un saladier battre à l’aide d’un fouet (ou au Speedy Chef) la crème liquide, les œufs, la poudre d’amandes et le sucre. Verser la préparation sur la brioche dans le plat.

 

Parsemer sur le dessus du plat les morceaux de pralines.

 

Faire cuire dans le four préchauffé Th 6 (180°C) pendant 30 à 40 minutes.

 

Déguster avec une crème chantilly

 

Olivia

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Jéro 14/12/2010 18:08



j'adore la couleur des pralines !



clemence 14/12/2010 08:23



une brioche perdue aux pralines... miam !



mimi 13/12/2010 19:36



Oh très bonne idée 


Bisous mimi



Cuisine gourmande 13/12/2010 13:47



Un beau gratin avec des pralines, j'adore !



Pauline 13/12/2010 11:12



Girly, joli et gourmand!!!!! Bravo ^^



Nadine 13/12/2010 10:57



c'est super original .. bravo



llysa 13/12/2010 09:49



ça doit être bien bon! merci pour le partage bisous et bonne journée 



Lustucrubleu Séverine 13/12/2010 09:16



Comme c'est mimi!!