Cookie rose in a mug - pour Octobre Rose

Publié le par Anna et Olivia

...Octobre rose... Parce que nous sommes toutes concernées...

1 femme sur 8 risque de développer un cancer du sein. Chaque année, le dépistage précoce permet de sauver des milliers de vie. En octobre 2012, pour la 19ème année consécutive en France, l'association "Le Cancer du Sein, Parlons-en !" lance sa campagne de lutte contre le cancer du sein.

La blogosphère se mobilise pour la cause en publiant une recette rose aujourd'hui.


Cookie-rose-in-a-mug.jpg

 

 

 

Ce cookie rose, cuit au four à micro-ondes en 45 secondes, est à la vanille et décoré de pastilles de chocolat blanc de couleur rose ainsi que de jolies paillettes en forme de coeur rose.

Il y a quelques jours c'est CookingMumu qui nous a fait découvrir cette tuerie venant des USA. J'ai utilisé la recette du "sugar cookie in a cup" du blog no. 2 pencil.

 

 

Ingrédients pour 1 tasse :

 

1 cuillère à soupe de beurre

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 pincée de vanille en poudre

1 petite pincée de sel

1 jaune d'oeuf

3 cuillères à soupe de farine

Des pastilles de chocolat rose et des paillettes rose

 

 

Préparation :

 

Dans une tasse, déposer le beurre et faire fondre au four à micro-ondes pendant 30 secondes.

Ajouter le sucre, la vanille en poudre et le sel. Mélanger à la fourchette.

Ajouter un jaune d'oeuf (surtout ne pas mettre le blanc d'oeuf au risque d'obtenir un gâteau au lieu d'un cookie).

Mélanger.

Ajouter la farine et mélanger.

Déposer des pastilles de chocolat rose sur le dessus ainsi que des paillettes "coeur" rose.

Faire cuire au four à micro-ondes pendant 45 secondes.

 

 

C'est l'occasion de (re)découvrir notre fondant in a mug et notre cookie in a mug aux pépites de chocolat blanc !

 

 

Olivia

Publié dans Biscuits - cookies

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cecile en balade 16/10/2012 16:26


j'adore cette idée ultra gourmande


bisous

LeeYaa 15/10/2012 20:24


mmhm ta version rose du cookies mug est un régal !

vero.recettes 15/10/2012 16:14


J'adore.


je te pique la recette pour essayer un de ces jours. Merci du partage

afaurore 15/10/2012 12:37


belle initiative

Pauline 15/10/2012 12:02


Huuuuummmmmm, extra ^^