Burger végétarien {steak de légumes sans viande} dans 100%mag

Publié le par Anna et Olivia

Burger végétarien {steak de légumes sans viande} dans 100%mag

Voici la fameuse recette réalisée pour l'émission 100% Mag diffusée le jeudi 05 décembre 2013 !
*****
Ces burgers sont un pur délice !!
Je tiens à préciser qu'il n'est pas obligé d'être végétarien/végétalien pour apprécier cette super recette ;) Je vous conseille de tester ce burger super original qui nécessite très peu de matériel.
A noter : si vous n'avez pas dans vos placards toutes les épices de la recette, ce n'est pas grave, remplacez-les par vos épices préférées !
Avec cette recette je participe au défi #Mysandwich chez Food Reporter.

Ingrédients pour une dizaine de steaks végétariens (vous pouvez en congeler une partie !)
Huile d'olive
1 boîte de conserve de pois chiches, égouttés et rincés (400g poids net, 250g poids égouttés)
1 boîte de conserve de haricots rouges, égouttés et rincés (400g poids net, 250g poids égouttés)
1 oignon doux ou rouge
1 poivron vert
1 carotte
3 gousses d'ail
1 petite boîte de conserve de maïs, égoutté (facultatif)
1 tasse de flocons d'avoine
1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées)
120g de tofu soyeux (ou 1 oeuf)
(à noter : 1 tasse = 240ml)

Herbes et épices :
1 CS de persil (ou de coriandre)
1 cc bombée de sauge déshydratée (ou en poudre)
1/2 cc de curcuma en poudre
1 cc de cumin en poudre
1/2 cc d'épices massalé sans piment
1 cc de paprika
1 cc de poudre de piment doux
Sel et poivre

 

Préparation
1) Mixer rapidement les pois chiches et les haricots : attention il ne faut pas trop mixer, il ne faut pas obtenir une purée ! Réserver dans un grand saladier.
2) Laver, éplucher puis émincer très finement (ou mixer rapidement dans un robot) l'oignon, le poivron, la carotte et l'ail. 
Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon avec une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 1 ou 2 minutes à feu moyen, puis ajouter les autres légumes.
Laisser sur le feu en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Une fois cuits, laisser refroidir les légumes à température ambiante.
3) Dans le saladier de haricots et pois chiches mixés : ajouter les herbes et épices, les légumes cuits, le sel et le poivre, la chapelure, les flocons d'avoine et le tofu soyeux.
Bien mélanger directement avec les mains ! Il faut rendre la mixture uniforme...
4) Prélever des boulettes de pâte et former des galettes (1cm d’épaisseur environ) à l’aide d’un petit cercle à pâtisserie (maxi 10cm de diamètre) pour les calibrer à l’identique, ou directement avec vos mains comme présenté dans la petite vidéo ci-dessous.
5) Cuisson des steaks :
Dans une poêle chaude, verser de l'huile d'olive (compter une cuillère à soupe d'huile par steak).
Lorsque l'huile crépite, verser les steaks dans la poêle : laisser cuire pendant plusieurs minutes sans y toucher (au risque de casser les galettes) jusqu'à ce que la face contre la poêle devienne croustillante et bien dorée. Retourner délicatement la galette, et laisser cuire l'autre face de la même manière.
6) Dresser les steaks dans des pains à burgers toastés, avec votre garniture préférée : tranches fines de tomates, salade, tranches fines de fromage, fines lamelles d'oignons rouges, cornichons à la russe, sauces ketchup, burger, moutarde etc...

Concernant les tranches de fromage, il en existe du vegan, sans lactose donc, et de bonne qualité (bon goût et qui fond bien à la cuisson), de la marque Wilmersburger ou Violife par exemple. 
Variante : vous pouvez également déguster ces "steaks" végétariens dans des galettes tortilla ! Avec salade, sauces etc... On a testé comme ça aussi, c'était délicieux.

Bon appétit !! 
Pour nous suivre sur notre page Facebook, c'est par ici !
Olivia

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Commenter cet article

Em 10/08/2016 10:49

Bonjour, j'ai testé votre recette ce week-end dans le cadre d'un barbecue végétarien. Vraiment votre recette est excellente. Très parfumée, appréciée des végétariens et des carnivores, mon fils de 5 ans a adoré. Nous avons fait cuire les burgers au barbecue sur une plaque type plancha, posée sur la grille du barbecue. Merci pour cette recette !

Pat 02/08/2016 11:40

Merci pour cette recette de steacks vegetarien ,j ai decouvert il y a peu de temps la cuisine vegetarienne qui m a beaucoup surprise par sa diversité en gout et en texture, jaime utiliser le tamari en epices supplémentaires ,continuer de nous apprendre bien sincerement Pat

Nat. 16/07/2016 05:59

Bonjour
à la recherche d'une recette de boulettes végétariennes ( pas végétaliennes) pour mettre en conserve avec une sauce type ratatouille ou piperade.. pensez vous que cela "tiendra" 1h30 de stérilisation ?? pour ce type de préparation les boulettes de viande sont juste précuite avant d’être mises en bocaux.. je pense faire de même avec cette recette .. vos conseils sont les bienvenus!
Nat.

lalumiereeffraielesvampires 14/07/2016 21:47

Bonsoir,

J'ai testé la recette aujourd'hui, je pense qu'il n'y a pas grand chose à modifier, les proportions semblent bien et les ingrédients aussi :) Les pois chiches, haricots rouges et maïs sont difficiles à mixer sans réduire en purée, j'ai fait au mixer puis terminé avec un presse purée en bois.
En tout cas c'est très bon, j'ai testé dans des hamburgers et c'est bien. J'ai hâte de les goûter seuls aussi.
Ne pas hésiter, c'est une bonne recette.

torgo67 05/06/2016 23:52

Bonjour, j'ai bien envie de tenter ton burger, sauf que je prend pas du tout des conserves. Alors peux-tu me dire les proportion ( approximatives bien sure ) des legumes secs crus.
Merci

enjomineuse 03/06/2016 19:05

merci beaucoup je suivrais vos conseils! ;-)

Albocicade 03/06/2016 14:13

Bonjour. Il est possible de précuire les "burgers" au micro-onde : on a alors un produit qui se tient, et que l'on peut ensuite "achever" au barbecue. Pour des "grosses" quantités, penser aussi à la cuisson au four : on en fait une dizaine à la fois, sur une plaque. et ça se congèle fort bien. :-)

Anna et Olivia 01/07/2016 09:20

Oui en général je les congèle avant cuisson, je forme les galettes et les sépare bien avec du papier sulfurisé et ensuite au congélo

Manuèla 29/06/2016 22:07

Merci pour l'astuce ! Je me demandais juste pour la congélation, tu les congèles cru ? (Enfin avant la cuisson je veux dire)

enjomineuse 30/05/2016 21:15

coucou! j'ai bien envie de tester cette recette pour un BBQ entre potes ou il y aura des végétariens et des omnicurieux, mais j'ai peur que la texture ne s'y prête pas? ou alors je mets un peu plus de chapelure pour donner plus de "corps"? (ou encore je les fais cuire à la poêle en parallèle du BBQ ^_^ )

Anna et Olivia 02/06/2016 12:43

Coucou j'espère que je n'arrive pas trop tard pour te répondre ?!
Alors je dirais que non, nos steaks de légumes ne se tiendront pas suffisamment sur un barbecue, tu prendras moins de risques à les faire à poêle ;)
Il faudra revenir nous transmettre ton retour sur la recette !!
Bonne journée, à bientôt
Olivia

Myriam 28/05/2016 19:02

bonjour, j'ai déjà fait votre recette, et c'est vraiment délicieux!!
Mes enfants ont adorés... cependant j'aimerai savoir pour la congélation c'est avant ou après cuisson?? MERCI

Anna et Olivia 02/06/2016 12:35

Super Myriam ! J'espère que vous vous êtes régalés ;)

myriam 29/05/2016 13:30

merci pour votre réponse a cette heure ci ils sont en cuisson et le reste au congelo

Anna et Olivia 28/05/2016 19:10

Bonjour Myriam, merci ! :) C'est plutôt avant cuisson, c'est ainsi que je procède en tout cas et cela fonctionne bien. Comme ça il ne me reste plus qu'à les décongeler un peu et les cuire à la poêle.
Je vous souhaite une belle soirée
A bientôt
Olivia

Gaut 14/05/2016 20:10

Bonjour, pouvez vous me dire le nombre de steacks que nous réalisons avec cette recette ? Merci

Anna et Olivia 16/05/2016 13:27

Bonjour Gaut, la réponse est déjà dans la recette ;) c'est une dizaine de steaks

Liloune 25/03/2016 08:52

coucou tout le monde! ça n'a pas vraiment de rapport avec la cuisine mais ça peut toujours servir! j'ai trouvé un site qui permet de toucher un ptit salaire (350€ à 450€ par mois) en répondant à des sondages en ligne! c'est pas beaucoup mais ça permet tout de même de mettre du beurre dans les épinards! bref! voilà le lien du site pour qui ça pourrait intéresser: www.sondage-france.com profitez-en aussi ;-)

Adèle 21/03/2016 09:53

Testée et approuvée, même si je n'ai pas vraiment respecté les doses, du coup mes steacks n'ont pas très bien tenu, mais tout aussi bon !
J'ai remplacé la chapelure par de la levure de bière!

poljan 13/03/2016 17:05

Excellent recette, j'ai mis comme légumes champignons, courgette, carotte, j'ai ajouté des graines de courge et de tournesol moulues, du riz basmati cuit puis mixé, de la levure de bière, un peu de tahine pour remplacer l'oeuf, bref une bombe de protéines végétales

Isa 13/03/2016 15:06

Repas de ce midi :) excellent , merci pour vos recettes , on a aussi beaucoup aimé le dahl de potiron

Anna et Olivia 15/03/2016 00:20

Merci Isa pour le retour ! :)

Béné Didou 09/03/2016 21:29

c'est la première fois que je tente des burgers végé moi même et ooohhhhhh miracle, votre recette est parfaite !!! Facile à réaliser (j'avais déjà essayé de faire des steaks végé mais pas concluant) et les burgers sont délicieux !!!! Merci +++ pour cette recette que je mets dans mes favoris et referai régulièrement ! :-)

Anna et Olivia 10/03/2016 09:27

Merci pour ce gentil message Béné Didou ! Très contentes que les burgers vous aient plu :)

liroy michèle 17/01/2016 17:17

très bien je cherche des recettes steak végétale très bon encore bravo

nanou 12/01/2016 18:30

Bonsoir je vais essayer je suis une mamie mais il n 'est jamais trop tard et puis j ai deux petites filles merci

Liloune 06/12/2015 11:51

coucou et merci pour la recette! un vrai délice et hyper simple à faire! ps: ça n'a pas vraiment de rapport avec le burger mais ça peut toujours servir! j'ai trouvé un site qui permet de toucher un ptit salaire (350€ à 450€ par mois) en répondant à des sondages en ligne! c'est pas beaucoup mais ça permet tout de même de mettre du beurre dans les épinards! bref! voilà le lien du site pour qui ça pourrait intéresser: www.sondage-france.com profitez-en aussi ;-)

Gwendoline 29/11/2015 21:32

Je m'essaie doucement au végétarisme et comme première recette , j'ai essayé l'hamburger ( plus simple pour faire essayer aux enfants ) et à mon grand étonnement tout le monde a adoré :-D . C'est un bon début :-D

Anna et Olivia 02/12/2015 12:28

Super merci du retour Gwendoline :) ce genre de petit message nous fait énormément plaisir !!
Bonne journée, à bientôt !

Christelle 26/11/2015 20:25

Ah oui et j'oubliai, bravo pour votre site je souhaite consommer moins de viande alors hop hop hop je vous mets dans mes favoris !

Christelle 26/11/2015 20:23

Bonjour,
J'avoue j'étais un peu sceptique avant de tester cette recette de steacks végétariens mais au final je me suis régalée.
Je n'ai pas mis de maïs et je n'ai utilisé que du curcuma avec du tabasco pour les épices mais malgré tout les steacks étaient rassasiants et très bons. Du coup j'en ai congelé afin d'en avoir sous la main pour les prochains burgers. Merci les filles ;)

liloune 27/10/2015 14:14

coucou et merci pour la recette! un vrai délice et hyper simple à faire! ps: ça n'a pas vraiment de rapport avec les steaks végétariens mais ça peut toujours servir! j'ai trouvé un site qui permet de toucher un ptit salaire (350€ à 450€ par mois) en répondant à des sondages en ligne! c'est pas beaucoup mais ça permet tout de même de mettre du beurre dans les épinards! bref! voilà le lien du site pour qui ça pourrait intéresser: www.sondage-france.com profitez-en aussi ;-)

Trimaille Charline 26/10/2015 12:28

Super recette, faite deux fois (je n'ai fait que le steak), toujours une réussite. Je l'ai ajouté à mon carnet de recette sur http://menuhebdo.sleede.com/.

Pour une cuisson plus rapide j'utilise mon crêpe paty ce qui me permet d'en faire 6 en même temps, sans gras et sans que ca accroche.

Merci

Anna et Olivia 27/10/2015 11:47

Bonjour Charline
C'est une idée absolument GENIALE d'utiliser le crêpe party pour les steaks vg !! On va partager l'idée sur notre page Facebook !!
Merci à toi pour l'astuce :)
Passe une bonne journée, à bientôt

amélie 08/05/2015 20:11

Bonjour, j'ai testé votre recette et j'en suis tres satisfaite. J'ai tout de meme une question, congelez vous les steaks avant ou apres cuisson? Merci

amélie 28/05/2015 20:04

Je vous remercie pour l'info :) je les avais congeler cuit ( et c'était bien long) du coup ce coup ci je le ferais avant :)

Anna et Olivia 09/05/2015 00:08

Bonjour Amélie on congèle les steaks avant cuisson, mais déjà sous la forme de steak, ainsi il suffira juste qu'ils décongèlent et on les passe à la poêle sans avoir à les former. Merci du retour :) Bon week-end à bientôt

Pierre 27/04/2015 20:48

Bonjour Anna et Olivia !

Et merci pour cette recette ! et pour votre blog très instructif !

Avez vous déjà essayé de cuire les steaks végés à la vapeur ?

Auriez vous des recommandations à ce sujet ?

d'avance merci !

@+

Pierre

Danny 31/03/2015 15:33

Mangé chez des amis ce week-end un pur délice. J'étais vraiment calée, encore mieux qu'avec un Burger traditionnel. Super recette j'ai demandé la recette pour en refaire moi même.

Clarisse 30/03/2015 10:11

Salut, je voulais juste vous dire que cette recette de steacks est à tomber !
Je les ai préparé hier et c'est vraiment un délice !
Hâte de les mettre dans un burger !!! ¨
MERCI !!!!
A bientôt

Olivier 24/02/2015 11:03

Bonjour, devenu végétarien depuis peu pour des raisons philosophiques, j'ai trouvé en votre recette (steak) un bon remplacement de la viande et assez économique. Habitué à cuisiner j'ai mixé tout ça à ma sauce... Un vrai régale sans tomber dans la "chochoterie" de certains végétariens. Merci à vous et je n'hésiterai pas à faire connaitre votre site. Olivier

Anna et Olivia 25/02/2015 20:26

Bonsoir Olivier, merci beaucoup pour le retour, bien agréable à lire :) Vous aimez cuisiner, alors nul doute que la cuisine végé va vous régaler et vous surprendre ! Il y a tant à découvrir dans cette alimentation, tant elle est goûteuse, colorée et diversifiée :) On vous conseille le site "végémiam.fr" si vous ne le connaissez pas encore, c'est une mine d'or pour dénicher de superbes recettes végé de toute la blogosphère ;)
Bonne soirée, à bientôt !

Lucie 10/02/2015 20:22

Burger végétarien, testé et approuvé ! Merci les filles pour la recette, c'était un vrai régal !

sophie 11/11/2014 12:37

bonjour
par quoi peux t on remplacer les flocons d'avoine?

Anna et Olivia 11/11/2014 13:01

Bonjour Sophie
Vous pouvez mettre n'importe quels flocons de céréales à la place des flocons d'avoine. Vous pouvez également mettre de la chapelure de pain à la place.
Bonne journée à bientôt !
Olivia

Sardine 31/10/2014 16:51

Déjà testé (en mettant de la farine de pois chiche à la place de la chapelure que je n'ai jamais dans mes placards...) et approuvé ici :) Et j'ai choisi cette recette pour notre déjeuner demain midi avec des amis alors hein si ça c'est pas THE compliment ;)
Merci à vous:)
Chaudouxdoux !
Sardine

Sardine 02/11/2014 10:50

La recette a eu du succès ;)
Merci et bon dimanche !
Chaudoudoux :)

Anna et Olivia 01/11/2014 10:15

Coucou Sardine merci beaucoup du retour, et oui quel compliment d'avoir choisi notre burger pour régaler tes convives !! :) Profitez-bien de ce doux déjeuner, passe un excellent week-end
A bientôt bises !
Olivia

antoine 25/06/2014 15:33

Un vrai délice !!!
Cette recette est simple (suivre les instructions d'Anna et Olivia), rapide et surtout économique. Ancien boucher de profession, écœuré par les pratiques de production et d’élevage actuelles , en passe de devenir un végétarien (ouvert d'esprit malgré tout), j'étais très sceptique mais cette recette est tout simplement parfaite et la texture en bouche s'apparente à du steak haché épicé à la mexicaine ou à l'orientale selon les bouchées.
Merci aux deux cuisinières pour votre contribution et me permettre de me passer de la viande progressivement.
N'hésitez pas à publier des recettes végétariennes simples et efficaces car c'est une cuisine qui va se développer de plus en plus.
Cordialement Antoine. ; )

Anna et Olivia 25/06/2014 23:32

Oh Antoine merci beaucoup pour votre commentaire !! Nous sommes très touchées :) On ne pouvait pas recevoir plus beau compliment que celui-ci
La cuisine végé peut être tellement bonne, qu'il serait dommage de s'en priver n'est-ce-pas ? ;) Bonne soirée, à bientôt
Merci à vous de tout coeur pour vos encouragements

Magalie 21/05/2014 20:32

Il faudra que je teste cette fameuse recette sans faute !

jicété 24/03/2014 01:24


Merci pour votre réponse. Donc, pour éviter toute précision excessive, on peut dire qu'une "tasse", c'est tout simplement 1/4 de litre. Permettez-moi quand même de préférer
cette dernière formulation, qui parle à tout le monde.Sur ce, je vais m'atteler dès que possible  à la réalisation de votre sympatique recette.Bonne journée.

jicété 21/03/2014 19:26


Bonjour, cette recette m'intéresse mais il me manque une précision.


Mes doutes proviennent de l'utilisation d'une unité de mesure non définie. Je veux parler de la "tasse", que je n'ai jamais rencontrée dans mes livres de cuisine.


J'ai dans mes placards plusieurs sortes de tasses de contenances différentes.J'aimerais donc faire plus ample connaissance avec votre propre tasse. 


Merci d'avance, et bonne journée


 

Olivia 22/03/2014 12:08



Bonjour


La "tasse" est couramment utilisée dans les recettes anglo-saxonnes, elle équivaut à 240ml environ. La tasse que j'utilise pour cette recette est une tasse tout à fait standard. Si vous avez un
doute, peut-être possédez-vous un verre mesureur, et dans ce cas vous pouvez le remplir à hauteur de 240ml. J'espère que cela vous aidera !


Bonne journée et bon week-end à vous, à bientôt !



Miaou 25/02/2014 23:39


merci de votre réponse Olivia.

Miaou 01/02/2014 11:09


Bonjour,


ne mangeant pas de cereales mutées, je sais que je peux remplacer les flcons d'avoi


ne par ceux de riz, mais pour le maïs ? pensez vous que cela puisse etre reussi en augmentant haricots rouge et pois chiche ?


merci de votre reponse


Isabelle Miaou

Olivia 01/02/2014 11:59



Bonjour Isabelle


Biensur vous pouvez remplacer les flocons d'avoine par d'autres flocons de céréales de votre choix, cela marchera très bien. Concernant le maïs, il apporte simplement du croquant à la recette car
on ne le mixe pas, je pense que vous pouvez carrément le zapper sans augmenter les pois chiches/haricots rouges.


Pensez également à utiliser de la chapelure de pain sans gluten/ou biscottes sans gluten émiettées (enfin je pense que vous aviez déjà prévu ça mais je le dis au cas où)


J'espère que la recette vous plaira :)


Bon week-end, à bientôt !



papolette 30/01/2014 18:21


Super recette, enfin testée  et appréciée! Merci



Anna et Olivia 02/02/2014 19:23



BRAVO Papolette ! :)



Maryline 16/12/2013 14:58


Bonjour,


Moi aussi j'ai décidé d'essayer suite au repostage 100°/. mag. Je n'avais pas de carotte ni de sauge mais c'était super bon. Cela m'a fait 11 steaks. J'en ai mangé en burger ( deux fois dans la
même journée tellement on a apprécié ) et tout simple avec des pates ce midi. Je recommande. Ne pas hésiter sur les épices, c'est ce qui fait toute la différence. Merci!

Olivia 18/12/2013 17:48



Bonjour Maryline ! Je suis contente que la recette vous ait conquis !! Bonne soirée à toi, à bientôt



Marie 07/12/2013 15:34


Ce n'est pas bon. J'ai vu le 100% mag le 5 décembre et j'ai eu tout de suite envie d'essayer cette recette. Aujourd'hui j'ai donc réalisé mes steaks végétariens, ce n'est pas bon du tout, surtout
les pois chiche, ça donne une odeur écoeurante, et pendant la cuisson c'est catastrophe, je voulais tout jeter à la poubelle avant même de goûter. Bon, quand ça refroidie, ça passe, mais j'en
referai plus.

Olivia 07/12/2013 17:50



Bonsoir Marie


Vraiment désolée que la recette ne vous ait pas plu... Je suis assez étonnée puisque nous avons énormément de retour positifs sur cette recette, et moi-même cette recette est un classique dans ma
cuisine.


Encore sincèrement désolée pour vous !


Bonne soirée, à bientôt



capu 06/12/2013 14:34


Hello les filles,


Après avoir vu le reportage dans 100% mag sur cette recette, je suis plus que conquise !!! je vais m'y coller au plus vite.
Merci pour ce partage.
A bientôt. Capu

Anna et Olivia 06/12/2013 18:08



Merci à toi ! Bon week-end bises



lilijo 05/12/2013 18:59


je viens juste de vous voir dans l émission 100% mag et j'ai sauter sur mon ordi pour trouver votre recette tellement elle ma donner envie , en plus d'etre pratique et economique !!!


merci les filles , je teste tres tres vite :)


bonne continuation

Anna et Olivia 06/12/2013 18:01



Merci à toi ! Bon week-end bises



Clemence 18/08/2013 08:56


des steak végé très originaux. J'adore l'astuce pour leur donner une jolie forme !

LeeYaa 22/07/2013 22:43


trop beau ton burger !

Elodie 22/07/2013 21:27


Mmmm ce steak vg a l'air trop trop bon ! Merci pour la recette !
Je la garde dans mes favoris !! (En attendant d'avoir un mixeur, ou le courage d'émincer tout finement à la main^^)

lili 22/07/2013 17:08


Olala la tuerie !!!!!!! Je dois essayer merci merci ! Bisous xx

Sonia 22/07/2013 13:57


Ohhh Je suis sûre que c'est un délice!! J'en faisais lorsque j'étais végétarienne avec des Steaks de soja, c'était déjà bon, mais là... il faut absolument que j'éssaye!!

doudoute 22/07/2013 13:49


il à l'air délicieux !

Galou 22/07/2013 12:24


Il me plait beaucoup ton burger. J'ai bien envie de tester le steak de légumes surtout! Une véritable bonne idée!
Penses-tu que je puisse remplacer les pois chiches par des petits pois? Et ce sont des petites ou des grosses boites?


A très bientôt :D

Kad 02/10/2016 20:48

Très bonne recette merci pour le partage :)

Olivia 22/07/2013 20:24



Coucou Galou il s'agit de boîte de 400g poids net (250g égoutté) je viens de le rajouter c'est pas malin de ma part de ne pas l'avoir précisé plus tôt !! 0:)


Je pense que tu peux remplacer les pois chiches par des petits pois, par contre cela risque d'apporter un peu plus de liquide à la texture (je trouve les pois chiches plus secs) donc n'hésite pas
à rajouter un peu de chapelure en plus ou des flocons d'avoine pour avoir une texture plus compacte... au feeling quoi...


J'espère que tu nous donneras des nouvelles si tu réalises ta version aux petits pois !! ;)


Bises, bonne soirée



BoopCook 22/07/2013 12:11


délicieux, parfait pour moi qui suis végétarienne, merci beaucoup les filles !