Petits flans aux tomates cerise

Publié le par Anna et Olivia

Ingrédients :

3 oeufs
100ml de crème liquide
1 boule de moazzarella
1 barquette de tomates cerise
basilic
sel, poivre


Préparation :

Battre les oeufs avec la crème liquide.
Ciseler le basilic et l'ajouter à la préparation.
Assaisonner.
Couper la mozzarella en petits carrés et les mélanger à la préparation.
Laver et couper en 2 les tomates cerise.
Les répartir dans des moules à muffins, puis recouvrir de pâte.
Cuire 30min, four chaud th6-200°C.



Anna

Publié dans Entrées

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christine 05/10/2009 14:24


De petits délices


ana 28/09/2009 13:34


humm, avec une petite salade, tout ce que j'aime!bises