Salade caesar de mon imagination

Publié le par Anna et Olivia

Ingrédients (pour 4 personnes)

salade verte
copeaux de comté
4 oeufs durs

sauce :
4CS de vinaigre
5CS d'huile d'olive
2CS de boursin
2 gousses d'ail
sel, poivre, paprika


Préparation

Laver la salade. La couper grossièrement et la disposer dans 4 assiettes.
Parsemer de copeaux de comté.
Ecaler les oeufs, les couper en 4 et les diposer dans les assiettes.
Préparer la sauce : Ecraser l'ail. Mélanger l'huile, le vinaigre, le boursin, l'ail, le sel, le poivre et le paprika.
Napper la salade avec cette sauce.


A

Publié dans Salades

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Olivia 10/08/2009 11:22

:D

Maëliss 08/08/2009 16:41

Non sans rire?? Est ce que César a inventé cette salade?? :)
Trêve de plaisanterie cette salade doit être délicieuse les filles!