Truffes chocolat au lait et biscuits shortbread (recette de Noël)

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

2 tablettes de chocolat au lait à cuire (400g)

100g de beurre

2 paquets de biscuits shortbread

 

Préparation

1/ Faire fondre au micro-ondes le chocolat coupé en morceaux avec le beurre.

 Lisser la pâte à l’aide d’une spatule.

 

Emietter les biscuits (j’ai utilisé le Turbo Max, 3 biscuits à la fois).

 Ajouter 250g de miettes de biscuits (et réserver le reste de miettes pour plus tard) au chocolat fondu et bien mélanger.

 

Réserver au réfrigérateur 1 heure.

 

2/ Former de petites boules de la préparation à l’aide d’une petite cuillère.

  Les rouler dans les restes de miettes de biscuits réservés plus tôt.

 

A conserver au frais 4 ou 5 jours.

 

Olivia

Publié dans Biscuits - cookies

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gridelle 20/12/2011 15:37


des truffes bien originales!!!!

Kittie 20/12/2011 06:53


J'adooore :-) J'aurais jamais pensé aux shortbread pour des truffes mais je trouve géniale l'idée!

afaurore 19/12/2011 19:03


miam miammmm

LeeYaa 19/12/2011 18:03


J'adore les truffes à noël ! Pourtant je ne m'y suis pas encore mise ! Celles là ont l'air excellente ! J'en mangerai bien une !

cojocano 19/12/2011 16:25


on en mangerait volontiers des tonnes si ça n'était pas aussi calorique, c'est addictif.

Pauline 19/12/2011 15:30


Miam, je t'en pique un ^^