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Vendredi 29 juillet 2011 5 29 /07 /Juil /2011 07:39

muffins-myrtilles-lait-amande.jpg

Ingrédients

 

250g de farine

1/2 sachet de levure

150g de sucre

2 oeufs battus

80g de beurre

1 dose de lait d'amande La Mandorle et 150ml d'eau

une barquette de myrtilles

 

 

Préparation

 

Mélanger la farine et la levure.

Fouetter le sucre et les oeufs.

Incorporer cette préparation à la farine.

Mélanger la poudre de lait d'amande et l'eau.

Ajouter le beurre fond, le lait d'amande et les myrtilles (préalablement lavées).

Ne pas trop mélanger la pâte.

Verser la pâte dans un moule à muffins.

Cuire pendant 20 à 25 minutes, four préchauffé th6/180°C.

 

la mandorle 

Anna

Par Anna et Olivia - Publié dans : Muffins, fondants, cupcakes - Communauté : La cuisine américaine
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