Petits croissants à la crème de marrons et aux éclats de meringue

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

 

une pâte feuillettée

un petit pot de crème de marrons

2 ou 3 petits meringues

1CS de lait

 

 

Préparation

 

Etaler sur la Croissants-Party Tupperware la pâte feuilletée, poser le papier sulfurisé sur la pâte et passer un coup de rouleau à pâtisserie dessus pour la découper.

Découper les bords (et servez-vous des chutes de pâte pour réaliser des flutes).

 Etaler (plutôt vers les bords de la plaque) 1 cuillère de crème de marrons sur chaque triangle.

Concasser les meringues dans le Turbo Tupp de chez Tupperware.

Déposer sur chaque base du triangle un peu d'éclats de meringue.

 Rouler chaque triangle, des bords larges vers la pointe. 

Dorer les croissants à l'aide d'un pinceau, avec un peu de lait.
Faire cuire au four Th 6, 20 minutes environ.

 

Merci à Mélanie pour cette idée (trop gourmande) !

 

 

Anna 

Publié dans Biscuits - cookies

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MARINA 26/04/2012 17:25


Oulala  en favoris directement !


Rien que d'y penser j'en ai l'eau à la bouche!!!!

Payette cuisine 16/12/2011 15:09


Hmm trop bon ces petits croissants!!

Llysa 16/12/2011 09:39


des croissants bien gourmands bravo

cecile en balade 16/12/2011 08:25


oooh !! terriblement gourmands ! j'adooooore !


bisous

cojocano 15/12/2011 22:31


super idée, à refaire lors d'un prochain atelier tup lol

cece 15/12/2011 21:13


ma fille va adore je teste tres vite

LeeYaa 15/12/2011 20:21


c'est une recette super gourmande qui doit être délicieuse ! Avec des eclats de meringue en plus !!!!

afaurore 15/12/2011 20:16


oh oui troooooop gourmand. Bizzzz

Cuisine Gourmande 15/12/2011 19:39


Miamm de beaux petits croissants très gourmands, j'adore !