Astuce : recycler un reste de vin

Publié le par Anna et Olivia

Il arrive qu'après un repas de fête il reste du vin entamé, ou pour un plat spécial on a débouché une bouteille, parfois on n'a pas très envie de devoir finir les bouteilles les jours suivants... Si cela vous arrive, cette astuce est pour vous !

 

Pensez à congeler dans un moule à glaçon le vin, blanc ou rouge, tel quel. Et réutilisez plus tard les glaçons de vin pour cuisiner !

En plus, vous pourrez n'utiliser qu'un ou deux glaçons pour vos plats, c'est bien pratique !

 

astuce-congeler-vin.jpg

 

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Publié dans Fiches astuces

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Je fais dégà ça avec mes bouillon de poulet et mes herbes fraiches, mais je n'avais jamais pensé à le faire du vin ! Merci beaucoup, je note !

Anna 21/11/2013 08:43



Oui c'est une petite astuce toute bête mais bien pratique !


Moi aussi je fais ça avec mon bouillon de poulet.
D'ailleurs j'ai essayé une nouvelle technique : j'ai fait bouillir mon bouillon et je l'ai mis direct dans une bouteille en verre que j'ai retourné jusqu'à refroidissement... On verra bien si ma
(fausse) stérilisation a marche...



Vanda 10/03/2013 20:59


merci pour l'astuce les filles


bonsoir ...biz de vanda