Mes 10 bonnes adresses véganes à Barcelone

Coucou !
Je reviens vers vous après quelques jolis jours passés avec mon amoureux à visiter Barcelone. La ville nous a bien plu, l'oeuvre de l'architecte Antonio Gaudi se retrouve aux 4 coins de la ville cela vaut le détour ! Et puis à force de marcher, crapahuter (il y a parfois de belles côtes à monter !), ça finit par creuser... J'ai fouillé sur le net avant de partir, vous ai demandé sur Facebook et mon compte Instagram vos recommandations (j'en profite d'ailleurs pour vous remercier), j'ai mis à jour mon application Google Maps en ajoutant pleins de restos à visiter (fonctionnalité super pratique de l'appli -si vous avez internet sur votre smartphone à l'étranger- : quand on se géolocalise sur place, ça indique tous les restos enregistrés autour de vous). 

Pour manger végétalien à Barcelone, ce fût plutôt facile, la ville regorge de chouettes restos veggie, souvent avec la possibilité de goûter aux spécialités locales (des tapas par exemple) en version végétale, le top. Nous n'avons pas pu tester tous les restos de ma "liste" (je vous rajouterai d'ailleurs en fin d'article les noms des restos que l'on m'avait conseillé mais pas visités par manque de temps), mais je suis assez contente de nos découvertes, qui sont au nombre de 10. Certains restos/snacks/pâtisseries sont 100% véganes, d'autres ne le sont pas mais proposent des options végétaliennes qui méritent le détour. 

C'est parti pour vous présenter mes 10 bonnes adresses véganes à Barcelone !

1. DEMASIE, le temple du cinnamon roll

Pâtisserie-salon de thé branché situé dans le quartier El Born, juste à côté du parc de la Ciutadella (parfait pour prendre les rolls à emporter et les déguster dans le parc). C'est mon coup de coeur numéro 1, je crois que j'y suis allée quasiment tous les jours tellement c'est fifou (il faut dire que nous logions non loin de là).

On y propose d'excellents cinnamon rolls, la majorité des rolls n'est pas végane, mais chaque jour il y a en général au moins une option vg (cinnamon roll vegan, cookies vegan...). Pour en avoir mangé plusieurs fois aux USA, ceux là sont -selon moi- les meilleurs que j'ai pu goûter jusqu'à aujourd'hui !! Ils sont hyper moelleux, la farce est gourmande, le glaçage n'en parlons pas... 

Niveau prix, compter 3€ le cinnamon roll (c'est le même prix, qu'il soit vegan ou non). Je trouve le prix très correct pour la quantité et surtout la qualité. 

Dans la rue, vous pourrez repérer Demasié à la foule qui s'amasse devant l'alléchante vitrine (les options véganes sont inscrites chaque jour au feutre blanc sur la vitre). 

Mon conseil : prenez à emporter (les sièges sur place ne sont pas très confortables...), demandez à faire réchauffer votre roll et installez-vous dans le parc de la Ciutadella, et régalez-vous, vous m'en direz des nouvelles !

Voici leur adresse : Carrer de la Princesa, 28, 08003 Barcelona
et leur page Facebook

2. TERESA CARLES

Le top à ne pas rater à Barcelone :) Ce restaurant végétarien (et plein de choix végétaliens) est vraiment chouette, avec une ambiance agréable, cosy, un peu british.

Vous pourrez y manger des tapas à partager (ou pas !), des salades, des plats chauds, des jus de fruits et légumes pressés... La cuisine est en général assez raffinée, mais cela dépend des plats. 

Nous y avons mangé deux fois durant notre séjour, nous avons pu goûter à un délicieux ragoût de portobello servi avec des pommes de terre ("portobelle freak & do"), une salade composée à base de tempeh (j'ai été un peu déçue par rapport à l'excellent ragoût - vous connaissez la vidéo de Jean-Philippe qui parle du tempeh ? ahah je vous la conseille, vous comprendrez...), un plat à base de riz noir et d'artichaut, la "bomba de la Barceloneta" (excellente !!), la "pickled plant-based tuna" (du soja texturé cuisiné délicieusement avec des algues, du vin blanc... un régal), des chips de fleurs de lotus (elles avaient, selon moi, simplement le goût de chips de pommes de terre). Côté dessert, nous n'avons goûté qu'au"vegan snowflake cake", à base de poires caramélisées, de noix de macadamia et d'une crème fudge au chocolat blanc. C'était bon, mais un peu bourratif. La 2ème fois, nous n'avons pas pris de dessert, surtout que je savais que nous irions nous prendre des glaces ailleurs (je vous en parle plus bas)...

Au niveau du prix, j'ai trouvé le rapport qualité-quantité-prix très correct.

Le plus aussi : les serveurs parlant l'anglais, certains le français. 

Voici l'adresse : Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona
Pour le midi, pensez à réserver en ligne ;) 

3. PETIT BROT

Situé non loin du marché de la Boquéria (marché conseillé sur tous les guides, mais qui ne nous a pas du tout séduit, le trouvant trop superficiel et attrape-touriste), Petit Brot est un restaurant healthy, cru et végétal, bio, local et sans gluten. 

A l'ambiance agréable, ce resto vous étonnera par ses belles assiettes gourmandes (oui même pour du cru !) et colorées, bien assaisonnées, garnies de graines germées de toutes sortes cultivées sur place.

En entrée, nous nous sommes partagé un avocado toast à la tomate (sur une tartine de "pain" cru aussi étonnant que bon). Ensuite, j'ai choisi la salade "ensalada del sol" (multitudes de légumes de saison, de graines germées, de choucroute crue, de houmous de betterave, avocat et une sauce délicieuse au miso), et mon chéri a pris la salade aux falafels crus (falafels aux pois chiches germés, et falafels à la betterave et aux graines de tournesol germées), les deux assiettes étaient vraiment délicieuses ! Nous nous sommes régalés. Pour finir le repas, nous avons pris une part du "raw bonbon cake" à partager, un dessert cru à base de dates, amandes, crème aux noix de cajou, beurre de cacao et de coco, et un dessus croquant au cacao...

Niveau prix, comptez entre 12 et 14€ le plat principal, cela peut paraître assez cher mais au vu de la qualité et de la quantité nous avons trouvé cela raisonnable. En revanche, concernant notre
entrée et notre dessert, ainsi que les jus frais, les prix sont élevés je tiens à vous prévenir... 5,90€ le jus de 330ml, 11,90€ la tartine avocat/tomate, 7,50€ la part de bonbon cake, ça fait vite monter la note.

Voici leur adresse : Carrer del Dr. Dou, 10, 08001 Barcelona
et leur site internet : petitbrot.com

4. BAR-CELONETA SANGRIA BAR

Ce resto-bar situé près de la plage de la Barceloneta propose un nombre et un choix incroyables de sangrias, à ne pas rater ! 

Mon chéri a pris la sangria "Denise" (à base de vin rouge, cerise, orange et cannelle), de mon côté j'ai voulu tenter une sangria blanche, la "Monnalisa" (du Cava -qui est une sorte de Champagne-, citron vert, menthe, fruit de la passion et fleurs de sureau), les deux absolument délicieux !

Côté food, toute la carte est végane ! Un large choix de tapas ("Como los calamares" sont à tomber par terre, ce sont des beignets façon calamars, texture et goût étonnants !) j'aurais aimé
goûté à plus de leurs tapas... Clément s'est régalé avec des spaghettis crues à la courgette et au pesto rouge, j'ai été un peu déçue d'avoir pris le burger qui selon moi n'égalait pas le plat de mon chéri. Nous avons terminé le repas avec une touche sucrée, une petite crème crue façon tiramisu, à partager. 

Nous avons trouvé les tarifs raisonnables, le couple qui tient le resto est amical. 

L'info qui ne sert à rien : j'ai craqué pour le coin toilettes, pour se laver les mains c'est trop mignon :) 

Voici leur adresse : Carrer de Sevilla, 70, 08003 Barcelona
et leur site internet : bar-celoneta.es

5. LA TROCADERO

Un restaurant tout végétalien, à deux pas de la Sagrada Familia (pratique !). Vous y trouverez surtout de la junk food (des burgers, des beignets d'oignon -mamma mia qu'ils étaient bons-, des pommes de terres rôties, des nuggets, des hot-dogs, des nachos, mais aussi des salades. 

Nous avons mangé un burger "setbacon" (avec une tranche de simili-bacon) et un burger "campburg" il me semble. J'ai de loin préféré le setbacon qui était plus gourmand et original. Les burgers sont accompagnés de pommes de terre assaisonnées (et non de frites). Nous avons adoré leurs beignets à l'oignon. 

La décoration du resto est originale, lumineuse, tendance pop et agréable, à la mode.

Les prix sont assez bas, comptez 8,50€ pour un menu burger+pommes de terre+boisson

Voici l'adresse : Carrer de la Marina, 269, 08025 Barcelona
Et le site internet : latrocadero.com

6. LA BESNETA

La Besneta est une pâtisserie végane, proposant des cupcakes, des cookies, des cheesecakes, des layer cakes...

Située dans le quartier de Gracià, le lieu est très joli mais on ne peut pas manger sur place (uniquement vente à emporter). Le personnel est très gentil, faisant l'effort pour communiquer avec nous. 

Nous avons pris une part de tarte au citron meringuée et une sorte de double cookie fourré au caramel, une spécialité argentine. Nous les avons dégustés au parc Güell, c'était très bon. 

J'ai regretté de ne pas avoir acheté plus de gâteaux pour ramener à notre Airbnb, leurs verrines par exemple sont très transportables (il paraît que celle au tiramisu est à tomber !)

Adresse: Carrer de Torrijos, 37, 08012 Barcelona
et leur page Facebook

7. VEGGIE GARDEN

Un restaurant tout vegan, à la cuisine généreuse, comment la décrire... je dirais cuisine du monde ? grand choix de tapas... de jus frais, smoothies... La cuisine est bonne et copieuse, pas spécialement fine ni raffinée je tiens à vous prévenir.

Les prix sont plutôt bas, comptez 9,50€ le menu (même le soir) comprenant une entrée, un plat, un dessert, du pain et une boisson. 

La salle du rez-de-chaussée était un peu bruyante (à cause des centrifugeuses et mixeurs), à voir si à l'étage c'est plus calme... Possibilité de manger dehors. 

Les serveurs étaient super sympas, aux petits soins, ils parlaient tous l'anglais. 

Voici l'adresse : Carrer dels Àngels, 3, 08001 Barcelona
et leur page Facebook

8. BRUNCH & CAKE

Le célèbre resto healthy et tendance de Barcelone, que vous veniez pour le petit déjeuner ou à n'importe quelle heure de la journée, vous pourrez déguster toutes sortes de plats de brunch.

La carte est omnivore, mais contient plusieurs options végétariennes/végétaliennes. Pour un restaurant healthy, je trouve personnellement que les options veggie ne sont pas suffisament présentes sur la carte (comment un bagel au saumon ou au poulet peuvent être "healthy" ?!). 

J'ai pris le burger au potiron (j'ai demandé l'adaptation végétalienne, sans fromage), la salade servie avec était excellente, mais le burger pas tellement à la hauteur (je deviens difficile ?), mais comme dit mon chéri, peut-être que ce n'était pas le lieu pour manger un burger... Lui a pris un porridge façon carrot cake, qui était vraiment délicieux ! Je commence à croire que ses choix de plats sont plus judicieux que les miens ! Leurs jus et smoothies sont vraiment excellents, bien dosés et gourmands, je vous les conseille fortement. 

L'ambiance du resto est agréable, à la déco épurée avec quelques touches tropicales, un peu bruyant aussi... Les prix sont un peu élevés à mon goût.

Le personnel était adorable et parlait anglais. 

Il existe 4 adresses en tout à Barcelone, nous sommes allés au Brunch & Cake - Carrer Enric Granados, 19, 08007 Barcelona (quartier de l'Eixemple)
Voici leur page Facebook

9. CATBAR

Petit bar sympa pour boire un verre, l'ambiance est cool, un peu "roots". Il est situé dans le quartier de la Ribera/El Born.

Pour accompagner nos bières, nous avions pris des patatas bravas, très bonnes. Le bar sert à manger surtout des burgers (que nous n'avons pas goûté), à savoir que toute la carte est végane. 

Voici l'adresse : Carrer de la Bòria, 17, 08003 Barcelona
et leur page Facebook

10. GOCCE DI LATTE VEGAN

Sur les conseils de Bénédicte, nous avons fait un petit arrêt le dernier jour pour goûter aux glaces végétaliennes de "Gocce Di Latte". 
Attention, il y a deux boutiques du même nom situées à quelques mètres l'unes de l'autres, l'une est un glacier classique et l'autre spécialisé végane. 
Nous avons choisi les parfums : avoine - pistache - banane/cacahuète. J'ai été un peu déçue par la dernière, qui faisait penser aux nice-creams que l'on fait à la maison quand on veut un dessert rapide et sain, à base de bananes un peu trop mûres passées quelques heures au congélo avant de les mixer... En revanche les deux autres parfums étaient très bons ! Surtout celle à l'avoine... Bien crémeuse avec un bon goût de lait d'avoine :)

Je ne me souviens plus des prix exacts, mais j'avais trouvé les glaces un peu chères. 

Voici l'adresse : Carrer Espaseria 14, Barcelona, Spain, 08003

Pour des glaces véganes, pensez aussi aux glaciers "Amorino", il y en a plusieurs en ville et ils proposent parmi leurs gammes plusieurs parfums de sorbets végétaliens. 

Et les adresses qui m'ont été conseillées mais que je n'ai pas personnellement visité : 

. Flax&Kale 
. Väcka real vegan food
. Rasoterra
. Cafe Blueproject
. Santoni cafe
. magasin The living food (épicerie bio et végane, proposant notamment des fromages végétaux faits-maison)

Nos copines blogueuses Bénédicte (Fais moi croquer) et Maeva (Cook A Life! by Maeva) donnent aussi leurs conseils pour se régaler à Barcelone. 

. Si vous avez testé des restos qui ne sont pas dans ma liste, n'hésitez pas à nous les conseiller dans les commentaires ci-dessous.
. Si vous avez testé des restos de la liste, je vous invite également à nous dire ce que vous en avez pensé, c'est toujours intéressant de lire d'autres avis :)

J'espère que mon billet vous a plu et qu'il pourra vous servir !
Je vous dis à bientôt (pour une nouvelle recette à venir)

Belle journée
Olivia