sans lactose

A chaque fois que je publie une recette pour le petit-déjeuner, je vous rabâche que je mange des choses très différentes et parfois même un peu étranges (je rafolle de me faire des tartines avec de l'avocat écrasé...) et que je déjeune au moins une heure...

Les baies, ces petits fruits délicieux ! Je les aime toutes ! Mais peut-être que les framboises et les myrtilles sont mes préférées ! Je suis sûre que je vous fais découvrir les baies d'aronia. Personnellement je les découvre en même temps que vous. Je...

Il y a quelques jours nous vous avons parlé du défi Sojade : réaliser un menu 100% bio et végétal à nos amies, sans leur dévoiler cette spécificité. Le menu ayant eu beaucoup de succès, nous vous délivrerons petit à petit les recettes qui l'ont composé....

Voici notre deuxième recette dans le cadre de notre 2ème participation à la campagne 1, 2, 3, Veggie ! organisée par l'AVF. Nous avons souhaité proposer deux recettes sur le thème du goûter et des encas "healthy" (=sains) ! Vous prendrez bien quelques...

Pour notre deuxième participation à la campagne 1, 2, 3, Veggie ! organisée par l'Association Végétarienne de France, nous avons souhaité proposer deux recettes sur le thème du... goûter !! Beaucoup d'entre nous/vous n'osent pas s'autoriser le plaisir...

Cela ne vous aura pas échappé, en ce moment on parle un peu partout d'alimentation crue, vivante... Les étagères "cuisine" des bonnes librairies se garnissent de nouveaux livres sur la (fameuse) cuisine crue. Tout y passe et même la pâtisserie !! Au premier...

Comme vous avez pu le voir ici, ici, là, ici ou encore là, l'ail des ours se cuisine à toutes les sauces. Aujourd'hui on en a fait une pizza blanche, le fond de crème est en réalité de la crème "sojami" (100% végétale) qui ressemble énormément à de la...

Fromage vegan ? et oui ! Je ne consomme plus de produits laitiers (ou quasiment plus... oui il m'arrive de craquer sur un morceau de fromage... rarement certes, mais je suis humaine après tout !). Pour diverses raisons, je souhaite en consommer le moins...