Gratin de pommes de terres et carottes noires
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Ingrédients 500 g de pommes de terre 500 g de carottes noires (violettes) 1 oignon rouge 70 g de gruyère râpé 250 ml de crème semi-épaisse 1 pincée de muscade en poudre Sel, poivre Préparation Eplucher et couper les carottes en lamelles, faire cuire à...