fruits

Crumbles épicés façon tatin à la mangue

Publié le par Anna et Olivia

Crumbles épicés façon tatin à la mangue

Ingrédients pour 8 ramequins 100 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amande 100 g de beurre coupé en morceaux 1 sachet tout dosé mangue tatin de chez Pomme d'ambre 2 boîtes de mangues au sirop (ou 2 mangues) Préparation Dans un saladier, mélanger...

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Gâteau à la banane et aux noisettes

Publié le par Anna et Olivia

Gâteau à la banane et aux noisettes

Ingrédients 250g de farine 1/2 sachet de levure une pincée de bicarbonate alimentaire 120g de beurre fondu 100g de sucre roux 5cl de sirop d'érable 2 oeufs 2 bananes un verre à moutarde de noisettes concassées 15cl de lait Préparation Mélanger la farine,...

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Compote de pommes à la vanille

Publié le par Anna et Olivia

Compote de pommes à la vanille

Ingrédients 4 belles pommes 1 gousse de vanille 1 sachet de sucre vanillé 50g 25g de sucre en poudre 25cl d'eau environ Préparation Éplucher les pommes , les épépine et les couper en petits morceaux . Réserver. Verser l'eau dans une casserole , ajouter...

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Petits gratins à la pomme et à l'amande

Publié le par Anna et Olivia

Petits gratins à la pomme et à l'amande

Ingrédients 50g de poudre d'amande 40g de sucre 50g de beurre 1cc de maïzena 1 oeuf 2 grosses pommes Préparation Fouetter le sucre avec les oeufs. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation précédente. Ajouter la poudre d'amande tout en mélangeant,...

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Cake aux cerises et aux meringues

Publié le par Anna et Olivia

Cake aux cerises et aux meringues

Ingrédients 160g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de beurre mou 100g de sucre glace 3 oeufs battus 100g de cerises Griottines® 40g de petites meringues Préparation Mélanger la farine et la levure. Travailler le sucre avec le beurre mou. Ajouter...

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Nonnettes à l'orange

Publié le par Anna et Olivia

Nonnettes à l'orange

Ingrédients (pour 8 nonnettes) 125g de farine 1/2 sachet de levure 1cc d'épices à pain d'épice 2CS de sucre roux 2CS de miel 20g de beurre 100ml d'eau 1CS + 2CS de marmelade d'oranges Préparation Mélanger la farine, la levure et les épices. Chauffer tout...

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Salade de fruits au parfum de liqueur de litchi

Publié le par Anna et Olivia

Salade de fruits au parfum de liqueur de litchi

Ingrédients 1 pomme 1 petite boîte de poires au sirop 1 pêche 250 g de framboises surgelées 1 cuillère à soupe de sirop de canne 1 cuillère à soupe de liqueur de litchi Préparation Penser à sortir du congélateur les framboises surgelées. Eplucher les...

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Gratin d’abricots brioché

Publié le par Anna et Olivia

Gratin d’abricots brioché

Ingrédients Du beurre De la brioche tranchée (environ 6 à 8 tranches) 250ml de crème liquide 3 œufs 75g de poudre d’amandes 150ml de sucre roux 1 grosse boîte d’abricots au sirop Préparation Dans l’Ultra Pro 3.3L de Tupperware (ou un plat à lasagnes),...

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