La cuisine d'Anna et Olivia
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Aujourd'hui nous vous proposons une nouvelle gourmandise à offrir : une marmelade d'agrumes avec un twist de gingembre, à présenter dans un bocal recyclé, que vous pourrez accompagner d'un sachet de scones faits-maison par exemple. On a pensé à cette...
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Le mois de décembre, le mois de tous les délires ! On fait des repas gargantuesques pour se préparer au jour J. La pause café se transforme en bon gros goûter. Et au milieu de tous ces excès, on a des envies de légèreté. Une bonne salade de fruits de...
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Des petites douceurs pour patienter avant les fêtes :) Vous avez tous sûrement déjà goûté à des dattes. Ok. Mais avez-vous déjà goûté aux dattes Medjool ? Ces dattes géantes et super charnues, au goût de caramel, tellement énormes qu'elles sont une friandise...
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Je ne suis pas fan de l'automne. Il faut dire au revoir à l'été et à ses flaneries, mais surtout l'automne annonce l'arrivée de l'hiver : le froid, la grisaille, les journées beaucoup trop courtes... Mais malgré ça, je trouve tout de même du positif (mais...
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Pas le temps de petit-déjeuner tranquillement ? Pas de problème ! On a la solution pour un petit-déj complet et délicieux : le petit-déj 3 en 1 en bocal ! ... et à emporter partout (au boulot, dans le train...). Les graines de chia ont un effet rassasiant...
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Il y a quelques jours nous vous avons parlé du défi Sojade : réaliser un menu 100% bio et végétal à nos amies, sans leur dévoiler cette spécificité. Le menu ayant eu beaucoup de succès, nous vous délivrerons petit à petit les recettes qui l'ont composé....
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L'association "Saveurs durables" promeut une alimentation gourmande, éthique et écologique au travers d'un concours annuel de cuisine et d'une journée festive. L'édition 2015 du concours est notamment ouverte au grand public (jusqu'à aujourd'hui 15 décembre...
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Dessert cru et sain aux nectarines blanches sur base de crème croquante amandes et dattes Le défi du jour : réaliser un dessert 100% cru pour une amie crudivore venant déjeuner à la maison ! J'avais pleins d'idées, finalement j'ai fait "au pif" avec ce...